‘壹’ 厨师做菜需要戴手套吗
你好朋友，一般情况下，厨师做菜的时候是不需要戴手套的。提前的准备工作需要带手套，但是做菜的时候炒菜的时候是不需要带手套的。
‘贰’ 做菜时防止油溅的手套叫什么
戴着手套做菜不就等于穿着雨衣晒太阳吗？束缚手不方便而且热。从来就没见过哪个厨师戴手套烹饪的。
其实多实践提高经验技巧才是正道，关键是锅要洗净擦干并干烧四五秒把水分除去后才能下油，掌握好油温，材料入油时轻拿轻放，这样就不会溅油。
煎鱼之类带水的材料时难免会溅油，可以用锅盖做盾牌啊。
‘叁’ 洗碗做菜一次性手套是用乳胶的好还是pvc的好
你好， 乳胶手套是手套中的一种，它不同与一般的手套，由乳胶加工而成。可以作为家庭、工业、医疗、美容等行业使用，是必备的手部防护用品。采用天然乳胶，配以其他的精细助剂加工而成的乳胶手套，产品经过特殊表面处理，穿戴舒适，在工农业生产、医疗、日常生活中都有着广泛的应用。
中文名：乳胶手套
功能：手部防护
种类：光面、麻面、条纹、透明、无粉
材料构成：棉纱、毛绒、皮革。
主要污染物
1）各生产线水洗工序产生的洗模具废水、含胶废水；（2）生产过程产生少量的氨气；（3）干燥工序产生的粉尘；（4）锅炉运行时产生的SO2、NOx、颗粒物等大气污染物；（5）备用柴油发电机组运行时产生的SO2、NOx、颗粒物等大气污染物；（6）生产过程产生的废料；（7）污水处理站产生的污泥等。
处理方法
水处理工艺采用物化、生物接触氧化法及活性碳吸附。工艺流程由机械格栅、调节池、气浮池、生物接触氧化池、沉淀池、砂滤及活性碳过滤器、风机房等构成。废气处理工艺经文丘里麻石除尘器除尘，再与含碱的水反应，脱硫除尘。
希望能帮到你。
‘肆’ 食品级用什么手套好
食品级的话肯定是用硅胶手套比较好，因为现在来讲的话，硅胶手套不仅耐高温也可以抗低温，同时硅胶手套的延展性非常的好。食品级的手套非硅胶手套莫属，但是目前来讲的话，硅胶手套的价格是非常昂贵的，因为做工非常的考究，而且很容易出现残次品。不过硅胶手套目前来讲的话应该是最安全的手套之一。
‘伍’ 为了防油炸，套什么手套做菜比较好
最好不要选择橡胶塑料的，原因很简单，热油温度很高，一旦与那些橡胶或者塑料制成的手套接触，容易使手套变硬，严重的可能将手套烫坏，橡胶或塑料经过高温融化，与皮肤粘连在一起，治疗很困难。其他种类的手套要么吸水性太强，要么就是容易分解。
只要尽量避免热油内滴入水分就行了。
有种可以保护到手背的套袖，你可以试试。
‘陆’ 做菜防止油溅的手套叫什么
戴那种洗碗用的胶皮手套，但是要买个加厚的，平时只在抄菜的时候才用，这种手套够长，能有效保护到手，如果觉得戴着很闷气不舒服的话其实不要紧的，炒菜就十几分钟的事，完事了马上脱掉，皮肤要紧。
‘柒’ 做家务用用什么手套比较好
1、克林莱洗碗手套。
这是一款较多人反馈评价较好的手套之一，其最突出的特点就是耐用，不容易弄破，而且价格也比较优惠实际，收到不少人的青睐。
2、丁腈手套。
这款手套不是天然橡胶，而是合成橡胶，比天然橡胶耐用些。而且，有资料显示即使习惯用热水洗碗，使用这款手套也不会有任何问题，相当耐用。
3、一些韩版的乳胶家务手套。
采用天然乳胶加上PVC材质，有效防止各类的洗涤侵蚀，按照手部人体工学设计，手指活动自如，手心防滑设计，遇水不滑手。而且能够双重呵护手部的肌肤，穿戴后不残留橡胶的味道，放我们能过好每天的好心情。
‘捌’ 做饭的时候揉面的时候用什么手套用pvc还是丁晴手套
做饭，揉面，建议你不要带手套，因为戴手套非常不容易操作，而且不会上
‘玖’ 做家务有什么手套好用
这个看亲喜好，有普通厚点的常规橡胶丁腈手套，也是一次性手套，乳胶，丁腈，PVC材质等 ，比如想用十天半个月换一双，用常规家务手套就行，可以做内部清洗的，缺点是太厚，手指动作不灵活，一次性手套就比较方便灵活，一天一双，卫生干净；有时劳动力不多，一双可以用2-3天
‘拾’ 厨房手套什么材质好
现在洗碗手套市面上主要有三种，第一种是天然乳胶+PVC，第二种是合成橡胶，第三种是硅胶材质。第一种因为加有PVC，PVC不属于环保安全的材料，特别是洗碗时会用到热水，加热状态下PVC会散发有害的物质，这些如果残留在餐具上会对人体造成危险。第二种合成橡胶有耐热性，防滑性也不错，但是材质不太柔软，耐用性一般，容易出现破损。第三种硅胶制作的手套是最好的，医生做手术时使用的手套也是硅胶制作的，它安全无害，耐高低温，质量优异，价格也很实惠。
除了考虑洗碗手套的材质，它的设计是否防滑也是一个重点。选购洗碗手套时，要看在它有没有在手指和手掌部位做防滑设计，这些位置如果有做颗粒设计，防滑性能就非常不错，即使在水里握住东西也不会滑落。另外，选择冬季使用的洗碗手
Miss乔大 2017-10-26
戴着舒服最重要。所以选比较贴合手部，不容易滑脱的。去超市买那种长的，到胳膊肘的。里面有带绒毛也有不带的。手套在我家也算是易耗品，反正每天都得带着洗碗的，消耗得很快也坏得很快，每次去超市都得往家里囤上几双的。至少抹布和洗碗布，我是用水晶家的竹纤维毛贴，好使不错的。
希望对你有所帮助。
Miss乔大 2017-10-26
戴着舒服最重要。所以选比较贴合手部，不容易滑脱的。去超市买那种长的，到胳膊肘的。里面有带绒毛也有不带的。手套在我家也算是易耗品，反正每天都得带着洗碗的，消耗得很快也坏得很快，每次去超市都得往家里囤上几双的。至少抹布和洗碗布，我是用水晶家的竹纤维毛贴，好使不错的。希望对你有所帮助。