Ⅰ 空气炸锅需要防烫手套吗
需要一个防烫手套。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流。
接触物件的温度是要考虑手套跟高温物件接触面的手套材料不会在因为高温的情况下发生物理或者化学的反映。
隔热手套可分为：
隔热手套按材料可分为，碳纤维隔热手套石棉隔热手套玻璃纤维隔热手套芳纶耐隔热手套，和普通材料隔热手套。按性能可分为，普通耐隔热手套阻燃耐高温隔热手套无尘耐高温隔热手套防静电耐高温隔热手套。
无尘防静电耐高温隔热手套防切割耐磨耐高温隔热手套。在选择耐高温隔热手套的时候必须重点考虑的2个因素为，接触温度单次接触时间，这2个因素缺一不可。
让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果，目前在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速。