㈠ 不用面包机，不用手套膜，在家为何能做出蓬松的面包
松软香甜的面包是很多人的最爱，可是外面购买的含有食品添加剂和反式脂肪酸，对身体很不好。想着自己在家做，但又需要买昂贵的面包机，直接用手揉面又很累人，真是麻烦死了。别担心，今天我就教给大家一种不用面包机也不需手套膜的懒人方法。
这样做出来的面包带有浓郁的奶香味，用手轻轻一拉也是有丝的哦。一次吃不完，大家要记得放入密封的袋子里保持，避免水分流失变干。
㈡ 手套膜不用揉，放一个晚上就有了！超简单，方法给你，一看就明白
很多朋友都说烘焙太难，面包做法复杂，面团怎么揉都揉不出手套膜，好不容易烤出一个面包，却硬得像石头似的，教人难以下咽。但其实，面包的做法非常简单，只要你跟着往下看，懒人也能做出香甜营养，柔软拉丝的面包，可比外面买来的面包好吃多了。
面包是否香甜柔软，取决于揉面时是否能揉成手套膜。可手套膜不是轻易就能揉出来的，所以很多焙友们都败在这一步。但我这里有个特别节省体力的懒人手套膜方法，面团稍微拌匀后（面团拌匀这步，我用面包机代替了。如果家里没有面包机，那就动手揉吧，将面团揉到三光状态即可），放置一个晚上，第二天检查面团，手套膜就出来啦。方法特别简单，包你一看就会，喜欢的朋友赶紧试试吧。
这款手撕面包，我添加了柚子蜜。柚子蜜是由自制的柚子酱和蜂蜜混合而成，不甜腻，也不苦涩。风味独特，吃起来特别香。我最爱将面包一片一片撕着吃，金黄色的表皮下，白色的面包，夹杂着香气浓郁的柚子蜜，吃起来就特别享受。
配方： 高筋面粉260g，鸡蛋50g，牛奶140g，玉米油20g，细砂糖30g，即发酵母粉4g，盐1g，柚子蜜80g（可做2盘手撕柚子蜜面包）
模具： chefmade学厨7寸日式铝阳极活底中空蛋糕模（WK9260）
烤箱温度、时间： 上下火160度，16分钟
面包配方： 高筋面粉260g，鸡蛋50g，牛奶140g，玉米油20g，细砂糖30g，即发酵母粉4g，盐1g
辅助食材： 柚子蜜80g
1、将面包配方里的所有食材都放入面包机内胆，启动一次“和面”程序，时间为12分钟；
2、面团放入冰箱冷藏一晚；第二天早上检查出膜情况；轻轻松松拉出一大片膜，这法子特别适合懒人；
亲们爱吃手撕柚子蜜面包吗？欢迎留言~O(∩_∩)O~~
㈢ 想要自己动手做面包，怎样才能够让做出来的面包特别松软
这样做面包不会失败，像蒸馒头一样，不用揉手套膜，保证松软香甜
面包是一种很好吃的食物，不仅可以做早餐，还可以当零食吃。每天早上，喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，再吃一些面包，就是一顿营养早餐。面包松软香甜，大人孩子都喜欢吃，大多数人想吃面包都是在外面买的，因为做面包非常麻烦，费时费力还不一定能成功，但是小编认为自己做的面包吃起来才放心。
【小技巧】
①低温发酵后，面团形成了面筋，延展性增强了，所以不用揉面就能做出“手套膜”，简单快捷，省时省力，可以轻松做面包，像蒸馒头一样简单。
②搅面团时，面团含水越多，面包就会越松软，吃起来才好吃。
这种做面包的方法十分简单，不用揉出“手套膜”，就能轻松做出又香又软的面包，自己做得更放心！
㈣ 基础圆面包怎样做，不用揉出“手套膜”，一样拉丝柔软好吃呢
基础圆面包怎样做，不用揉出“手套膜”，一样拉丝柔软好吃呢？
下边我分享一个最简单的基本圆面包，我就用是指不沾八寸圆模，假如是戚风蛋糕阳极氧化磨具，必须抹油防粘。作法非常简单，最终制成品也很美，金属拉丝杠杠的，用手斯着吃，一会儿就可吞掉一大个，很过瘾！我要用面包机和面，烤箱烤的，你也可以直接用面包机烤制。
第一步
有关出膜，我想说的是一两句。要不是做吐司面包，不用揉出所说的“手套膜”。实际上我自己做着吃，我还没去拉膜查验的。拉膜的情况下，手里抹点油，取出一小块面糊，缓缓的打开，分成扩展阶段和彻底阶段。
第五步
手指插洞，既不马上收缩，都不马上反跳，一发完毕。（冬天是一个小时，夏季假如很热，提议程序结束前十几分钟能够查验下。）
第六步
取下面糊，排气管，平等分割成八等份，揉圆，放进磨具。连磨具放进电烤箱开展二发，大概40min上下。（烤箱里放一碗水，二发必须适度的温度和湿度）二发完毕，刷蛋液，撒芝麻作装饰设计。这时能够加热电烤箱。电烤箱180度18min上下就可以。制成品，像一朵花一样，简单又好看！