① 天天杀鱼，戴啥可以辟邪
鱼身上有个东西可以辟邪 ，就是鱼头的脑部那，用红绳穿起来，戴脖子上，不明白的话，要图片吗？我有一个，脑部那，有个东西可以弄下来，一开始很软，没几分钟就变硬了，所以趁那几分钟，用针扎个小孔，用红绳穿起来，戴脖子上。不明白再问我！
② 在杀鱼时需要注意哪些卫生问题
在杀鱼时，为了确保食品安全和卫生，需要注意以下几个方面的问题：
准备工作：在开始杀鱼之前，要确保工作台、刀具、砧板等工具都已经进行了彻底的清洁和消毒。此外，还需要准备一盆水和一块干净的毛巾，用于擦拭鱼身上的水分和污垢。
个人卫生：在杀鱼之前，务必要洗净双手，戴上一次性手套，以防止细菌污染鱼肉。同时，要确保自己的衣物干净整洁，避免将细菌带入食品中。
检查鱼的新鲜度：在杀鱼之前，要仔细检查鱼的眼睛、鳃和皮肤，以确保鱼是新鲜的。新鲜的鱼眼睛应该是明亮的，鳃应该是鲜红色的，皮肤应该是光滑有弹性的。如果发现鱼有异味或者已经死亡很久，那么这种鱼就不适合食用。
杀鱼过程中的卫生：在杀鱼时，要避免用手直接触摸鱼肉，以免将细菌带入食品中。可以使用刀具和勺子等工具来操作。同时，要注意不要让鱼的血水、内脏等污物溅到其他地方，以免造成交叉污染。
去除内脏和鳞片：在杀鱼时，要将鱼的内脏、鳃和鳞片彻底清除干净。特别是内脏，要确保全部取出，以免影响口感和卫生。在去鳞时，可以用温水浸泡鱼身，这样可以使鳞片更容易去除。
清洗鱼肉：在杀鱼完成后，要将鱼肉放入清水中进行冲洗，以去除残留的血迹和污垢。在冲洗过程中，要确保水流充足，以便将污物冲洗干净。同时，要避免用力搓洗鱼肉，以免破坏鱼肉的口感。
储存鱼肉：在杀鱼完成后，要尽快将鱼肉进行处理或烹饪。如果需要储存，要将鱼肉放入密封袋中，放入冰箱冷藏保存。注意不要将生鱼和熟食放在一起，以免造成交叉污染。
清洁工作台和工具：在杀鱼完成后，要及时清洗工作台、刀具、砧板等工具，以保持环境卫生。可以使用热水和洗涤剂进行清洗，然后用清水冲洗干净，最后用消毒液进行消毒。
总之，在杀鱼时，要注意个人卫生、工具卫生、食材新鲜度以及操作过程中的卫生问题，确保食品安全和卫生。只有这样，才能保证鱼肉的口感和营养价值，同时也能避免因食品污染而导致的疾病。
③ 急急急！！！冬天杀鱼用什么手套好要防水、保暖、防扎破！
首先忍不住要表扬一下你这样孝顺的娃儿！杀鱼肯定要防水，那就得用橡胶手套；又是冬天，需要保暖，在里面带过毛手套，贴肉的，比较好；但还有个问题就是容易破，那就花点本钱，弄个好点的嘛！现在的橡胶手套，一般韧性比较好啊，都可以当皮球吹涨了，应该没问题的。
④ 新手多久学会杀鱼
新手，我也成功的把鱼宰杀了，而且做出了鲜美的鱼汤，新手如何杀鱼的有以下几个步骤
工具/原料
刮鳞器，剪刀
方法/步骤
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首先，准备好刮鳞器，剪刀，带上橡胶手套，我觉得这些工具都是必备的，特别是橡胶手套，这样我可以避免接触粘糊糊的鱼，
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如果是活的鱼还活蹦乱跳的，我们在宰杀的时候它一定会蹦来跳去，不利于我们动手，这时候我们可以用个木棍敲打鱼的头部，使他昏迷，然后宰杀的过程就方便多了
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首先要刮鳞器从鱼的尾部向头部方向刮鳞，去除完鳞片以后，用剪刀剪开鱼的肚子，用剪刀比较方便操作，而且不容易把鱼胆弄破。
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从剪开的口子部分把鱼的肚肠掏出，还要把鱼腮去除干净
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鱼的腹腔内有一种黑颜色的膜，用刀把它剔除干净，否则会非常的腥，还有苦味
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去除干净以后，我们用清水把鱼冲洗干净，这样整个鱼的宰杀过程就完成了。
⑤ 手经常杀鱼碰海水手烂怎么办
平时在手上抹一层凡士林霜，保护皮肤不受盐和空气的侵蚀，里面最好有维生素E，可以修复皮肤。再碰海水杀鱼可尝试戴橡胶手套，避免接触。
⑥ 捉鱼卖鱼杀鱼要戴那种手套
塑料手套
⑦ 冬天在市场里卖鱼怎么样才能保护好自己的手，就是捉鱼时和杀鱼时，手冰冰的，谢谢大家了。
涂一层凡士林，或者厚点的护手霜，然后带上那种带绒绒的手套