① 带着一次性手套吃小龙虾，手套并没有破损，为什么还是一手油
塑料袋不溶于水，这是塑料袋对水无亲和力的一种表现。从微观上讲塑料袋不溶于水是因为聚乙烯分子上有疏水基团，疏水基团还有一个名字就是“亲油基团”，油分子就可以很好地附着在塑料袋上，并通过分子间的空隙从塑料袋内部蔓延到塑料袋外部。
目前还有一种说法就是油是脂肪酸甘油酯说白了就是有机物，而聚氯乙烯也是有机物，相似的东西可以相溶，因此吃东西的时候无论带了几个手套手还是油油的，一次性手套能防水但是不能防油原来是这个道理。吃货们吃到了这个道理是不是就知道了吃小龙虾戴手套是不是没什么用处，以后吃小龙虾还是直接就上手更省事儿，反正戴上手套手手还是油油的。剥小龙虾的时候手套没有破，却还是一手的油，原因是这样，是不是长知识了。
② 吃“小龙虾”带了“手套”，怎么还是一手油
每次吃完小龙虾的时候，都是满手油乎乎的，感觉就跟没有戴手套一样，但是明明之前是有戴着手套的，可能有的人就会怀疑这手套是不是被小龙虾坚硬的外壳扎破了。但事实上不是这样的，其实这主要还是跟一次性手套所用的材质是有关系的。
因为一次性手套所用的材质上面是有一些空隙的，而这些空隙一般水分子是没有办法穿过的，所以用一次性手套来装水也是不会漏的。但是大家都知道这小龙虾汤汁里面的油是非常多的，而这些油的分子比水分子还小，所以油就能通过这些空隙漏出来，也就是说原来我们这么多年的手套都白戴了。
③ 吃小龙虾的时候，带着一次性手套，为什么手上全是油
其实并不是手套的问题，而是油的渗透性其实是特别强的，就像平时我们打包汤锅的时候，都会用几层塑料袋，每当我们再次打开塑料袋的时候发现里面的汤其实并没有漏，但是呢却有一层油在外面就是这样的道理。
油的密度往往比水要小得多，所以水不能渗透的东西，油都是可以渗透的而一次性的塑料手套本身材质就不是很好，里面的空隙比较大，似然不会漏水，但是却会漏油看到这里是不是觉得自己的手套的白带了，下次吃小龙就空手吧。
④ 吃小龙虾辣手了怎么办 为什么吃小龙虾戴手套手还是油
5涂抹酒精
辣椒碱可以溶解在酒精中，因此辣椒弄到手上可以涂抹适量酒精，另外酒精挥发性更强，其在挥发过程中也会带来清凉感，这样都能缓解辣痛。
6为什么吃小龙虾戴手套手还是油
手套被扎破了
小龙虾的外壳十分坚硬，一不小心就可能会将薄薄的一次性手套给扎破，这样就会让油进入手上，并且还会出现辣手的情况。
手套材料原因
我们平常使用的一次性手套都是聚氯乙烯等的高分子化合物，但是油分子要比聚氯乙烯的分子间隙要小，因此也会出现戴手套吃小龙虾还是透油的情况。另外我们食用的油为有机物，而聚氯乙烯同样也是有机物，这两者是相溶的，这样也会导致油脂通过手套渗透到皮肤上。
7小龙虾做辣了怎么补救
加水
小龙虾做好了如果口感偏辣的话，可以往锅中加入适量水，水能将辣味稀释，从而中和口感。
加糖
或者还可以往小龙虾中加入适量糖，这样不仅能缓解辣味，同时还能起到提鲜作用。
⑤ 戴着一次性手套吃小龙虾，为何还是一手油
手套质量很好，并未遭到破损的情况下，是符合相似相溶原理的，“相似”是指溶质与溶剂在结构上相似；“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶。品尝完小龙虾脱下手套才发现手上还是满手的油，塑料袋和油都是有机物，理论上油可以溶解塑料袋，另外一个原因是塑料袋是低密度聚乙烯，低密度就会有空隙可以通过油，下次使用一次性手套多几层，还有些手套是两片低密度聚乙烯压在一起的呢，另外要注意在生活中避免直接用低密度塑料袋装盛带油食品。
很多饭店的一次性手套非常薄，质地也特别脆，很容易被刺扎破，油脂也有可能渗透，但是效果没那么明显，但是装完油脂的塑料碗就不好洗了，始终都是油乎乎的碗。那么我们不带手套能不能吃小龙虾，吃这道菜先要吮去小龙虾的香甜蒜蓉，每个虾头都带着黄，还有丝丝甜味和奶香味，用手套严重影响手感，最好就是徒手抓小龙虾吃喽！
⑥ 戴了手套吃小龙虾还弄一手油，到底是哪里出了问题
小龙虾是深受大家喜爱的美食，是很多人深夜必点的美味，但吃小龙虾的过程也是比较麻烦的，大部分人都带着一次性手套来剥壳。但有个问题不知大家注意到没有，我们吃小龙虾的时候明明带着一次性手套，可吃完以后还是满手的油。这很有可能是手上的手套过薄被龙虾壳子给刺破了，也有可能是油脂分子透过手套的空隙粘在了手指上。
在日常生活中我们也要注意，在购买一次性手套时尽量购买正规厂家所生产的产品。劣质的手套可能是由回收的废料制成的，无法很好的起到阻隔细菌的效果，并且还可能含有有害的物质。总之，在购买一次性手套时我们应该正视问题，选择合规的健康的产品。
⑦ 吃小龙虾时，明明戴了手套为啥还是一手油
塑料袋往往是聚乙烯材料做成的，聚乙烯是高分子化合物，分子很长并且在外界的作用下还可以扭动、伸长，这样分子之间就很会存在着较大的空隙，油分子就是从空隙中穿过去的。有一些半透膜的原理就和这个是类似的，可以让一些分子穿过去，同时阻挡住另一类分子。塑料袋不溶于水，这是塑料袋对水无亲和力的一种表现。从微观上讲塑料袋不溶于水是因为聚乙烯分子上有疏水基团，疏水基团还有一个名字就是“亲油基团”，油分子就可以很好地附着在塑料袋上，并通过分子间的空隙从塑料袋内部蔓延到塑料袋外部。