‘壹’ 做面包面团太粘怎么办
你好。做面包面团粘手可以用以下两种办法：1.借助工具，比如厨事机；2.手上抹一点食用油。
做面包的面粉是高筋粉，揉搓不均匀，没有揉出手套膜，做出的面包口感就不好。
如果经常做面包，需要有一点投入，买一个揉面机，价格大约三百元，满足你做面包的需求。
‘贰’ 揉出手套膜特别粘还能用吗
看具体情况。
如何快速出手套膜详细讲解。
1，除黄油外所有材料放入厨师机，刚开始开低速（2档）把材料混合均匀成团，大概4分钟，拉开面团很粗糙有破洞，没有弹性，很厚的状态。
2，转中速（4档）继续搅打面团，大概8分钟，扯一块面团，能拉出厚膜，面团比之前光滑了许多，破口呈锯齿状，此时是八成膜。下入软化好的黄油，低速（2档）搅打至黄油吸收，再开高速（5-6档）大约5分钟搅打面团。
3，看到桶底干净，面团全在挂钩上，此时拉扯一块面团，放在手上撑开，可以看到透过手指的薄膜，撑开的面团有弹性，表面特别光滑，破口圆滑，俗称“手套膜”。
‘叁’ 洗衣服的塑胶手套不知道为什么软化了，很黏，怎么办
扔了吧！手套老化了，可能是接触油了，橡胶最怕油了！或者你洗东西的水太热了烫坏了。橡胶用温水，避免油。接触油没关系，但一定要清洗干净手套上的油。
‘肆’ 乳胶手套戴的时间长了里面像进水了一样黏手很难脱怎么办
乳胶手套带时间长了，里面发粘。这说明已经过保质期了。最好是扔掉，别带了，换新的。因为过了保质期。你要用它刷碗或者是。洗菜什么的。对身体会有影响的。
‘伍’ 和面时，面团粘手怎么办
和面的时候，将手沾点冷水，就不会沾手。
主料：
高筋面粉250克、安佳黄油（有盐）25克。
辅料：
食盐3克、水120克、鸡蛋40克、细砂糖35克、酵母3克。
1、先在打蛋盆中称出盐3克，糖35克，加入水120克，鸡蛋40克。
