1. 厨师烧菜带手套的问题
看自己方便呗，炒菜时没必要戴手套吧，只是为了卫生，偶尔会用一次性手套
2. 做饭的时候揉面的时候用什么手套用pvc还是丁晴手套
做饭，揉面，建议你不要带手套，因为戴手套非常不容易操作，而且不会上
3. 为什么日料厨师不戴手套
不方便。根据查询相关公开资料显示：正宗日料是不用带手套的，但是要注意辨别，人均较高的日料店，操作台看起来干净整洁的店面是一般是不用带手套的，快餐式的日料店厨师是需要佩戴口罩和手套的。
4. 日本人做寿司怎么不带手套
高级的寿司师傅能凭手感力道把米饭捏成美味的寿司，戴了手套感触能力降低就不能把米饭捏好了，这跟包饺子做包子一样，没有戴手套的。把手洗干净就可以了。
5. 冬天烧菜要戴手套吗
一般不需要的。
一般情况下，厨师做菜的时候是不需要戴手套的。提前的准备工作需要带手套，但是做菜的时候炒菜的时候是不需要带手套的。“专业厨师，特别是中餐厨师，出于效率和手感的考量，无论切菜还是炒菜，通常较少戴手套。但对一般家庭成员来说，最好配备耐高温和防切割两大类型的手套。
6. 餐桌礼仪有规定吃饭不准戴手套吗
他们通常会把餐桌放置在“灶居
7. 为什么很多人认为厨师需要戴手套
大部分人是基于卫生健康的原则，所以希望厨师可以戴手套。
厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国着称于世，厨师力量和人数首屈一指。
业务素质：
厨师的业务素质包括内容很多，其主要方面是要有精湛的技术。具体地说，作为一名合格的厨师，要有精细的刀工，对火候的掌握要得当，调味要准确适口。
要有较好的文化知识素养。要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识，要了解祖国的烹饪文化历史，要懂得一定的民俗礼仪知识。要有一定的美学修养和艺术创新基础。此外，还应该有勇于创造、大胆革新的精神，要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用等。
8. 带着手套做饭可以吧!
那看你做什么饭。如果你不觉得不得劲也可以戴着。干净卫生。每个人的生活习惯不同。
9. 姐妹们做饭，做家务，会带手套吗
洗完、打扫卫生时候带，因为要接触冷水。保护皮肤是其次，关键是沾冷水受寒。