1. 北京疾控中心发布购买生鲜时要戴一次性手套，这是为什么
之前一直有曝光出海鲜包装或者外表发现有新冠病毒，所以要求大家在购买海鲜的时候要带上一次性手套确保安全。
疾控中心副主任庞提醒公众在购物时要警惕接触传播。当购买新鲜食物如蔬菜、水果和肉类时，他们应该戴上一次性手套或使用一次性购物袋，并放在手上选择。不要直接接触冷的食物，如食物、肉类和海鲜。它们应该和其他食物分开包装，比如熟水果和蔬菜。购买包装食品时，请注意食品标签上的生产日期、保质期和储存条件。购买后，你应该用手清洁它们。
2. 捉鱼卖鱼杀鱼要戴那种手套
塑料手套
3. 珠宝营业员为什么要带白手套
因为名贵的珠宝要防止刮花，汗渍， 脏东西之类的， 所以要佩戴手套进行隔离保护，这是珠宝行业的基础。诚胜手套哪里就有很多类型的珠宝手套， 无尘无屑，佩戴既可以保护珠宝，又美观
4. 处理海鲜时需要注意什么
处理海鲜时需要注意以下事项：
1、到正规渠道购买生蚝及其他水产品且保存好凭证；
2、加工清洗制作时要保证生熟分开，避免交叉污染。
3、如果皮肤上有尚未完全愈合的伤口，不要接触海水以及海鲜生物，如果需要清洗和处理海鲜食品，一定要戴上手套。
4、不慎被海产品割伤，应该安全处理：立即脱离海水或者正在清洗的海鲜，挤出伤口的脏水，消毒伤口，可以在感染12小时之内服用头孢噻污和米诺环素以预防感染，情况严重的要到正规医院处理伤口。
海鲜的处理方法
1、海鱼的处理
先将鱼洗干净，除去鱼鳞、鱼鳃以及鱼内脏。注意鱼腹内的那层黑膜一定要用手完全的搓干净后再用流水将鱼腹和鱼身彻底冲洗干净。
2、虾蟹的处理
首先需要注意的就是不要买到死的虾蟹了。将虾蟹买回家以后，先用水泡一泡，然后清洗并挑去虾线等脏物。螃蟹可以洗干净后放入蒸锅蒸熟食用。如果想取虾肉，可以将洗净的虾放冰箱急冻半小时，然后取出，这样就很好剥虾壳了。
5. 做海鲜食品要用什么手套
你好！
戴丁腈手套吧，长期穿戴不会过敏，性能稳定，腈经过特殊滤化，里外都非常干燥不会发粘，丁腈的颜色为：蓝色、白色、黑色，食品上一般为蓝色为佳。东莞和生有专业食品方面的丁腈手套，希望对你有所帮助。
希望对你有所帮助，望采纳。
6. 购买生鲜时要戴一次性手套，那买回家应如何处理
在人们的生活当中无非就是衣食住行这四个方面比较贴近人们的生活，也备受人们的关注。当然，吃是最重要的，因为民以食为天。然而，我们现在国家也正处于防控疫情的关键时期，因为2020年爆发了前所未有的一场疫情。而在我国查到的疫情源头基本上都是生鲜市场，所以说我们在吃这一方面，今年要特别的注意。因为是从生鲜市场来的病毒，所以说在购买生鲜时一定要戴一次性手套。这样是为了保护我们的安全，使我们不再受到病毒的侵袭，能够有效地将自己与外界隔离开。那么戴一次手套购买完之后回到家应该如何处理这一些生鲜呢？
7. 初步卖海鲜要注意什么
海鲜主要还是要懂货，什么样的货值什么样的价钱。
当然做这行的人要能吃苦，要不定时的做检查，其利就难说了，海鲜没固定的价，风险也较大，能零售生意才会可观点，饭店酒店都是会扣东扣西的并不是很好做，价钱也不会很好。当然啦还要看你的海鲜是否占有优势了。
服务态度也很重要，毕竟买家还是喜欢服务态度好的。
最为重要的还是懂这行业，能够掌握这个行业的技巧。
卫生也要注意，要保证产品的新鲜。
8. 初步卖海鲜要注意什么
初步卖海鲜要注意：产品口味不容忽视、诚信待客重要、利润和风险并存、投资收益表、另类销售。
1、产品口味不容忽视
开核心海鲜餐厅，产品的口味很重要。开店者自己好对核心海鲜有一定的认识，这样才能辨别出供应商产品的优劣，同时，要注重产品的保鲜问题，存放温度一定要在少下18摄氏度以下。店铺的选址也非常重要。锁定目标客户群，好在核心社区。
2、诚信待客重要
海鲜水产品店要开好，先要会做人，不要只图眼前的利益，诚信待客才能细水常流。为了让顾客放心，赵登义给每位顾客都发“信誉卡”，信誉卡上对水产品的加工及处理方式作了详细介绍，顾客如果按照信誉卡上讲解的那样，泡发干鲜海货达不到要求的，都可根据他的联系方式无偿退货。赵登义说，这些老客户还会经常介绍别的买家到他店里去，无形之中又是一种宣传。
3、利润和风险并存
海鲜水产品买卖利润还是可观的。赵登义告诉记者，海鲜水产品少售毛利润一般在20%左右，批发一般也在10%—15%。“利润虽高，投资风险也不少。”他介绍，风险主要在进干货时对货物的真假辨认及干货的储藏上。像干海参这样的产品，就是再有经验的人也有看走眼的时候，更不用说刚进入这个行业的。
选购要点：
1、服务态度也很重要，毕竟买家还是喜欢服务态度好的。
2、最为重要的还是懂这行业，能够掌握这个行业的技巧。
3、卫生也要注意，要保证产品的新鲜。
9. 洗虾要注意什么 只要是海鲜都最好佩戴手套
鱼、虾、螃蟹、贝壳类等海鲜，本身带有很多细菌，如淋球菌、阴沟杆菌、葡萄球菌甚至还有海洋创伤弧菌。如果接触海鲜时，不小心被刺伤，或是手上有创口，就更有伤口感染的可能。
10. 从事海产品的买卖容易得什么职业病
建议：操作时戴上防护手套可以避免手部皮肤过敏；至于长期接触海产品是否会得职业病，请登录"职业病防治网”查询。