1. 菠萝变红黄是什么原因
菠萝变红黄是因为放的时间过长，被空气氧化所致。
补充：
菠萝（学名：Ananas comosus）为凤梨俗称，是着名热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。
菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。
菠萝和一些水果一样，吃了会让一部分人过敏，过敏反应最快可以在15分钟内发生，这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。比如腹痛，腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。
把菠萝泡在盐水里再吃，还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。也可以放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏；甙类也同时可被破坏消除；5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。
2. 菠萝汁为什么会伤手
经常削菠萝会伤手！因为菠萝中含碱比较重，因此我们吃之前都要用淡盐水泡一泡。
3. 菠萝汁掉被罩上啥颜色
菠萝汁掉在被罩上是黄颜色的，而且不好清洗，建议你吃菠萝时还是小心一些比较好。
4. 黄色牛筋手套变红怎么回事
是升级了。接着玩的话你的红色手套还会变成其它颜色。变成绿色，变成蓝色。变成黑色。
5. 菠萝蜜的汁弄到手上时间长了会不会变颜色
菠萝蜜的汁弄到手上时间长了不会变颜色，但是应该及时去用热水冲洗。因为菠萝蜜汁的含糖量非常高，糖酸弄到手上时间长了对皮肤有腐蚀作用。皮肤会出现红肿瘙痒症状。
6. 经常切菠萝 菠萝汁会透过手套渗到手里面，手又红又痒怎么办
那你就得戴更厚一点的手套了，或者是带两层的。原来只带一层有可能是弄破了你都不知道呢。然后你最好去医院看以下，是什么原因引起的，是不是过敏。医生会告诉你怎么做的。别耽误了病情。
7. 怎么样解决削菠萝时汁对皮肤的刺激，本人卖水果，要预防的方法，戴手套什么的就别提了
多用盐巴摩擦手
8. 菠萝汁弄到手上了，火辣辣的疼，这是为什么
你是不是对菠萝过敏了？一般的人菠萝汁弄到手上都不会感觉到疼痛，可以马上去洗手，然后去药店买点过敏药吃就行了！
9. 今天削个菠萝手背上沾上菠萝汁没洗掉 结果手上红了 起了好多小包 很痒 现在手上还有红色的包 怎么办啊
怀疑是菠萝过敏，吃点过敏药，再涂外用药。如果症状未缓解，要及时就医。
10. 新买的polo衫黑色（那种布的）洗了一次就有点变红了 怎么办 怎么办 蛋疼 求大侠指点
没有办法，，没有办法，，，你这就是褪色，如果不是衣服的质量问题就是你洗衣粉加多勒（很多洗衣粉有漂白作用）！建议你买金纺护理剂吧，不过褪色是补救不回来的。。。