Ⅰ 初次开店开什么店比较好
便利店
便利店主要是面向社区居民，消费目标群较稳定。销售各类日用品、冷热饮料食品;代销彩票、演唱会飘、旅游车票;代销报纸、杂志;代冲胶卷、扩印;设立公用电话;代售邮票;电话送货上门;提供家政服务;免费打气;医用药箱;供热水、微波炉加热;雨具出售等，这些都是便利店的服务内容。
便利店的选址非常重要，除社区外，医院、菜场、学校附近，人流较多的交通要道的转角处，都是开便利店的好地方。但是你要注意便利店的附近的超市最好少一些。
洗车店、洗衣店
洗车业是一个投资少，见效快的行业，只要2-3万元的资金便可启动经营，而且由于洗车的技巧请求低，装备也不庞杂，只要有吃苦耐劳的精神，很快就能进入状况，无疑是普通市民投资和下岗人员创业的一条理想道路。所选营业地点周边不要有同行业经营，营业地点交通必定要方便，四通八达，直来直往，应选址在车族密集的地域，如：加油站、停车场中高级小区等。周围环境和设施也很主要，如经营地点的合法性、电力起源、下水管道、消防安全、停车空间等。洗衣店也是一个不错的选择。
婴儿用品
开店榜样：沈晓琴夫妇开的“亲子坊”是婴幼儿的世界，奶嘴、奶瓶、睡袋、童装、玩具、科教用品、护肤用品一应俱全，小到婴儿用的小别针、枕头等，都有多种样式多种价位的商品可供选择。
开店经验：商品应力求全而新。婴儿用品店首先要以齐全的商品吸引顾客，以免去妈妈们分别采购的麻烦。在商品的选择上创新，可以观察一些大型的商场或根据顾客的反映，及时更新换代。同时，还可依照客源、年龄段，对中高档产品进行合理搭配。婴儿用品店的利润平均在25%左右，每月3万-4万元的销售额基本可保本。
美容美发店
女性为了让自己更美更漂亮，花钱毫不手软。尤其近年来，化妆护理、瘦身美容等观念通过大众媒体的猛烈宣传攻势，极大地激发了女人爱美的天性欲望，也因此拉动了女性美容产业的兴起。高额利润、庞大的市场和每年难以计数的美容新产品、高科技护理仪器、高科技瘦身设备等的问世，为美容行业带来了巨大的商机。
农味果品店
现在市场上出售的果品、蜜饯真是品种繁多，但城里许多上了年岁的人却时不时地怀念起往昔农村过年时的年货来，如年糕、酥子、仁片、瓦角丁、米泡糖、烫皮片、砂炒番薯片等等。其实，这些农味果品，大人、孩子都喜爱。在城里办一家加工兼批发零售的农味果品店，一定能出好效益。
Ⅱ 番薯片热量
番薯本身的热量不高
每100g有148.15kcal
但经过油炸后，脂肪就会增加很多倍
那热量也会增加
而苏打饼每100g一般有500kcal左右
如果番薯不是炸了吃
那还可以当零食
番薯还有许多维生素A、B、纤维，有非常好的通便作用
如果是油炸的话
还是不建议
Ⅲ 吃番薯片会胖吗
看你怎么吃~ 番薯是个不错的减肥代餐里面的一样食材，很多减肥方法里都有提到，番薯能够促进大肠蠕动，而且含有丰富的淀粉，纤维跟糖，营养很好 不过，如果在吃完正餐然后又经常吃很多番薯，那就难免会胖的说。
Ⅳ 千趣会童装杭州四季青哪个档口拿货
品牌代理档口。
档口性质，分散货和品牌代理，还有档口代理品牌的同时又会做一些散货。
大多比较有名气的档口，是同时运营多个品牌，一般档口都会有两个码段，比如中小童或者中大童，那么大一些的档口，通常会做全码段：小童、中童和大童。而通常一个品牌会专注在一个码段上：比如汐花糖做的是小童，番薯片是中童，乐木就是大童了。
Ⅳ 放在密封袋里的番薯片，没有防腐剂，可以存放多久
一定要晒得很干，很干的番薯片密封存放可以半年，我们农村基本是初冬晒红薯干，吃到第二年夏天。我强烈反对防腐剂，可以看我的文章http://tieba..com/p/4876804130
太干的红薯片可能觉得太硬，其实不想用力咬的话，蒸一下就很软。
Ⅵ 地瓜片怎么炸
美美的家乡，是红薯的出产地，每年一到秋冬季节，勤劳的家乡人们就将红薯做成各种小零食、半成品食材，美美从小在乡下长大，对红薯的爱呀，真是渗到了骨子里，红薯片呀、炸红薯条呀。。。白吃不厌。
不过，随着红薯防癌抗癌的功效被挖掘出来后，这土里土气的红薯，如今用身价百倍来形容都毫不为过了，记得小时候，100斤红薯才卖5块钱呢，红薯制品也是一点都不值钱，现在要去干果店买点炸红薯片绝对是肉疼，10块钱才买一小兜，干脆，自己在家炸吧！
炸红薯片也是需要技巧的呢，红薯片一定要薄，炸出来才脆，刀工不好的人，根本就切不出能达到要求的红薯片，都说吃货的力量是强大的，这话真心没错，美美今天就跟大家分享一个小窍门，不用动刀，就能切出薄如蝉翼的红薯片哦，片片都能炸成酥脆的薯片，爱吃红薯的朋友可以收藏试试。
【香酥红薯片】
食材：红薯一个
过程：
选择红心的红薯一个，原来准备再裹点糖浆的，所以准备了黑芝麻，红心的红薯比较甜，就不用锅糖浆了，直接口感就很好了。
以前用刀切，总是厚薄不均，今天的这个窍门就是用刮平皮到刮，这样刮出来的红薯片片片厚薄适中，炸出来特别酥脆，简单方便，这个小窍门一定要试试呢。
烧开一锅油，将刮好的红薯片分次放入锅里，中小火慢炸，将红薯块里面全部炸透后转大火，炸至上色。
当红薯片表面均匀地上色后就可以了。
赶紧捞出来，控干油即可。
凉透后用保鲜袋装起来，以防受潮。
炸红薯片最终的的有两点：一是刀工，红薯片要切得薄薄的，榨出来才香脆。而是火候，油烧热后，转中小火再将红薯片放进油锅，整个炸制的过程一定要中小火，如果货大了，红薯片的表面一下就黑了，但是里面还有大量的水分，不脆不香太难吃了。小火先将里面炸透，再升高温度，将表面炸至上色并且将油脂逼出来，这样炸出来的薯片焦焦脆脆，油而不腻最好吃。
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Ⅶ 如何制作番薯片
做法一：
主料：红薯
辅料：面粉、小米面、红豆沙
烹制方法：
1、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团；
2、将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。
做法二：
主料：红薯
辅料：糯米面
调料：炒芝麻、红豆、松仁、葡萄干
烹制方法：
1、高压锅中放入红豆压熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅；
2、将红薯蒸熟后去皮压成泥，加入糯米面和成面团，逐个包入豆沙馅，制成小饼，放入芝麻中沾匀，入油锅炸熟即可。
做法三：
用料：
1、红苕一斤（去皮后净重），切厚片。
2、糯米粉二两。
3、白糖一两（可依个人喜好增减）。
做法：
1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。
2、取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。
5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
7、装盘后即可食用。
Ⅷ 红薯干如何保存不发霉
1、真空袋保存
不管是生的番薯干，还是已经经过加工，可以直接食用的熟的番薯干，都可以把它们直接放入到正空袋当中进行保存。真空袋的原理就是将食物放进去之后，通过专业的工具，将袋子里的空气抽走，这样食物无法与空气接触，自然就不会受潮，也不会因为空气中的细菌产生霉变或者变质等现象。
因此可以准备一些食品真空袋，将番薯干放入真空袋当中，将空气抽走密封，这样就可以很好的保存番薯干不发霉变质了。
2、密封罐保存
番薯干都是经过晒制的，所以没有水分，但是如果与空气接触，就会受潮发霉，所以为了保持它的新鲜，同时延长它的保质期，可以将它放入没有气味，质量合格的玻璃密封罐或者专用的食品密封罐里面，注意盖子要密封，使用之前要清洗干净并且擦干晒干，瓶子里不能有水。
这样保存的话，可以放上很久都不会发霉，而且用透明的玻璃罐或者塑料罐，还可以随时观察里面番薯干的状态，这样更加能够了解它的保存程度是否完好。
3、通风处保存
晒干的番薯干还可以直接平铺在竹匾里，放在阴凉处通风保存。注意这样的保存方式，适合在晴天的时候，而且最好随时翻动，这样可以防止发霉。如果是阴天或者雨天，建议上面盖上一层薄膜防潮，放在通风处保存也是可以的。
菜品特征：
地瓜干是山东的传统土特产，以纯天然软甜备受广大消费者喜爱，原材料是地瓜。一般是将整块地瓜蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒。片状或条状，益气生津等食用和药用功能，被联合国誉为最健康的食品。白霜为地瓜干自然散发的糖分，请放心食用。
红薯干的原材料是红薯。呈条状或块状，色泽橘红，味道甜美，是一种健康的小食品。
Ⅸ 浙江特产番薯片如何制作
【解答】呵呵，不是的啦。传统番薯片（就是你说的那种）和薯片的制作是完全不一样的。番薯片的制作是我们中国的传统，而薯片是西方传播进来的。你说的那些直接下锅炸是薯片的制作方法（我在佳香基兼职过）。不过无论是番薯片还是薯片，都是不能直接炒的（那样会糊的）。
【制作方法】
{第一步}，将番薯切片，不要太薄也不要太细（为了制作方便和外观口感）。
{第二步}，将切片至于锅内蒸煮（不用高压锅，一般烧菜的就行）。
{第三步}(关键），将7、8份熟（不能太熟了，也不能太生，太熟了不好捞，太生了影响色泽和口感）的薯片捞起晾干至于太阳下晒，直至晒干为止。
{第四步}，想吃薯片的时候直接将晒干的薯片至于油锅中煎下就好了。经过这四个步骤作出来的薯片保证是色香味俱全的，并且没有色素和其他污染。
【补充】知道薯片为什么金黄吗？就是因为第二和第三步中已经番薯片内的水气蒸发干了，再加之油锅的高温，出来的薯片自然是金黄色的香；所以说这两步很重要的啦。
希望我的回答对你有所帮助，也希望您早日吃到香喷喷的番薯片啦，还有不懂的直接在线问我好了！
Ⅹ 地三鲜有哪三样东西
自制地三鲜的做法：
主要材料是薯仔,茄子,青椒.今天我做的地三鲜不地道,为什么呢,原来原料被我换了,薯仔换成了番薯,为了做出来色彩更好看,还加了几片胡萝卜,看具体做法:
1、把番薯去皮、茄子、青椒切大块点，切片切条都可以，都说东北人豪气,所以菜也要切大块点才配的上嘛,呵呵
2、铁锅里放大量的油。放入番薯片炸,然后捞出沥油。
3、剩下的油炸用来炸茄子,茄子用大火炸不容易吸油,炸好也捞出。
4、剩下的油炸用来炸青椒，放下去马上捞出。
5、把锅里留少许油（否则就要发胖,血脂高）放入葱花、蒜丁，爆香。马上放入三种炒过的蔬菜，倒入生抽、黄酒、盐、蘑菇精翻炒，最后倒入水淀粉搅拌均匀,装盘。
特点:鲜香中透出丝丝甜味，味道不错。
地三鲜的专业做法：
茄子切块，薯仔和青椒切片，薯仔片稍微厚一点。锅里倒些油准备炸茄子和薯仔，饭店的火大一般油不热的时候茄子和薯仔就下锅了，家里比不了饭店所以油稍微 热的时候再放，大约4，5成热的时候先下薯仔然后下茄子，等薯仔中间鼓皮儿的时候把青椒放进去，然后马上全部捞出来，油找个小盆什么的倒走，茄子薯仔青椒 控干净油。 锅里少留一点油，下葱姜蒜爆香，也可以放点肉炒炒，然后放少许酱油，五香粉，加一大勺子肉汤或开水，放盐，味精，白糖少许，鸡精如果有也放点，汤开之后，把炸好的茄子薯仔青椒放进去，勾芡翻均匀就好了，最后少浇一点刚才炸东西的热油就可以吃了。
顾名思义，地里长出的三样东西所以叫地三鲜，不只限于上面三样，大家自己发挥，自己想象做出自己家的新新新三鲜。 地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把薯仔、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。
地三鲜可以说是东北家常菜的代表, 其原材料普通得不能再普通——新鲜的薯仔茄子和青椒， 成品鲜香软嫩，适于下饭。
1. 薯仔切厚片，茄子，青椒切块。
2. 锅内放色拉油750-1000克烧热下薯仔炸至金黄捞出；下青椒略炸捞出。
3. 旺火烧至油高热，分批下入茄子炸至肉面金黄。
4. 炒锅放底油少许，油热，下葱花姜丝爆锅，加绍酒，酱油，醋（少许），水适量，加精盐，花椒粉，鸡精，白糖适量，旺火烧开后水淀粉勾芡，淋明油（熟油或麻油）下入炸好的薯仔茄子青椒撒蒜末颠翻均匀出锅。
要点：
1。炸茄子时油要足，油温要高，以茄子下入时油立即翻起细小的鱼眼泡为标准。这样炸出的茄子不会吐油。
2． 糖宜多放，以能吃出甜味为准。
3．临出锅时加蒜末有提味提香作用，亦适用于烧茄子，酱茄子等。东北菜——地三鲜的做法！
做法：
1.薯仔一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加
2.薯仔切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便切，如果图美观，切菱形片
3.下油，东北菜一般油很大，吃前考虑好。油是用来炸薯仔的，所以熟手看着下，生手就约莫着薯仔下锅以后能漫过薯仔稍多些，大概就是一点五个薯仔块的高度
4.油温80C以后下锅炸薯仔，一般一个薯仔的量是两分半到3分左右，捞出来，下茄子，茄子一般来讲说是要炸到金黄色不过个人认为那样茄子就太软了，所以我一般炸两分钟到三分钟之间炸好以后捞出，下青椒，下了以后利马捞出来三个东西装成一盘
5.油沥出，重新下少许油，葱花，拍好的蒜，有时间的可以倒蒜茸，爆香
6.把三鲜倒进锅里，然后按日常炒菜顺序下生抽，黄酒，鸡精，盐，如果有荤汤（比如排骨汤，猪脚汤）可下一勺，别太多猛火煮一分钟，再加少许淀粉略炒，出锅，开吃。