❶ 大盘鸡所用的食材以及制作方法
新疆特色大盘鸡（附加皮带面做法）
小贴士
1.正宗点的是用肉鸡，整鸡来做。但是我更喜欢腿上的，肉多而且嫩，所以我每次都是用鸡腿做。大鸡腿，琵琶腿都可以，只要是肉鸡品种。
2.这款大盘鸡是糖上色，不用放一滴老抽，当然如果你上色效果一般，可以少量放一点的
3.干辣椒用的本地的辣皮子，不是特别辣，味道适中，如果有喜欢辣的宝宝们可以选择放口感辣点的干辣椒。
4.啤酒可以替代水，不够了再加点水就行。
❷ 几个脑筋急转弯
240、最坚固的锁，最怕什么？——答案：钥匙
241、什么东能逛变世界——答案：风
242、小明的妈妈让小明买蛋里没有小鸡的蛋小明应该买啥蛋。——答案：鸭蛋
243、一个人有三根头发，为什么把中间那根拔了？——答案：因为他要“中分”。
244、小刚唱歌很烂，为什么观众却掌声不断？——答案：观众在拍蚊子。
245、为什么拔一颗牙齿需要十个医生？——答案：因为拔牙的是头大象。
246、什么枪只能吓跑人，不能打死人？——答案：比赛用的枪
247、王奶奶只花了一天，就能从广州扫到北京。她是怎样做到的？——答案：她在火车上扫的。
248、一条狗想穿越撒哈拉沙漠，它备足了干粮和水，但最后还是死在沙漠里，为什么？——答案：因为沙漠里没有电线杆（尿憋死的）
249、一只老虎面前有5个山洞，每个山洞都有一只羊，它为什么进了第2个山洞？——答案：它想进哪个山洞就进哪个山洞。
250、张飞的母亲姓什么？——答案：姓吴（解：无事生飞）
251、11+2=1？对吗？——答案：对！11点另2点就是1点啦！
252、烧什么汤最“鲜”？——答案：“鱼”肉汤和“羊”肉汤。
253、为什么两只公老虎打架，非要拼过你死我活绝不罢休？——答案：因为没有人敢去劝架。
254、什么路走不了。——答案：电路
255、为什么太阳总是比人起得早？——答案：因为人总是比太阳睡得晚。
256、有一种东西，成熟了会有胡须，这是什么？——答案：玉米
257、作家写小说，一般最先从哪里开始写起。——答案：笔尖
258、一天，有两人在马路上走着，一人说：“你看前面有辆车”另一个人却说：“没车”为什么？——答案：煤车
259、小明她很聪明，为什么连东南西北也分不清？——答案：因为她的眼睛被蒙住了。
260、这个东西别人能用，自己也能用，但它属于自己，它是什么？？？——答案：名字
261、什么报只印一份？——答案：电报
262、天天和人打架的人是谁？——答案：拳击手。
263、船厂老板最怕什么？——答案：地球上没水。
264、小明想用钢笔画个圆，问他从那开始？——答案：钢笔尖
265、你爸爸的姑姑的妹妹的爷爷的哥哥的太太太太太爷爷的孙子和你什么关系？——答案：亲戚关系
266、球里面是空气，救生圈里有什么？人
267、手抓长的，脚踩短的，这是在做什么事？爬梯子
268、如果诸葛亮活着，世界现在会有什么不同？——答案：多一个人
269、三个人，竖着站成一排。有五个帽子，三个蓝色，两个红色，每人带一个，各自不准看自己的颜色。然后问第一个人带的什么颜色的帽子，他说不知道，然后又问第二个人带的什么颜色的帽子，同样说不知道，又问第三个人带的是什么颜色的帽子，他说我知道。问第三个人带的是什么色帽子？（第一个人站在排的最后，他可以看见前二个人的帽子的颜色)——答案：是蓝色。因为，第一个人说不知道，那第二和第三人不可能都是红色；第二个人说不知道，说明第三个人不是红色（否则第二个人可以确定自己带的是蓝帽子）。所以，第三个人带的一定是蓝帽子。