‘壹’ 国博里有半条长征路上吃剩的皮带，为何长征的时候会如此艰苦
红军的士兵宁愿挨饿，也舍不得吃剩下一半的腰带。这是信仰的力量，是铁心跟党走的生动写照。这是那些艰苦岁月的历史见证。红军第一、二、四方面军、红军第二十五军等红军主力从长江南北苏区战略转移到陕甘苏区。
动员群众、依靠群众，是红军不断取胜的法宝。在穿越老山时，瑶族人民担任向导，为红军提供食物，成为红军继续长征的有力保障。面对恶劣的自然环境，红军官兵依靠坚定的理想信念和坚强的革命意志，与恶劣的环境作斗争，创造了人类历史上的奇迹。为了生存，红军想方设法解决粮食问题。一是挖野菜和鱼，而不是谷物。红军粮食耗尽后，主要靠吃野菜生存。草原上到处都是野菜，但有些野菜有毒，有生命危险。贺龙要求组织党员、共青团成员和干部成立野菜巡查组。由于没有任何实验室设备，他们不得不冒着生命危险品尝各种野菜，挑选食用品种，向全军报告。一些官兵献出了生命。
‘贰’ 皮带那么硬，红军当年是怎么吃下去的
红军吃牛皮主要有四种方法：
一是煮着吃，先用刀切成一条一条，然后煮到最表面一层软了，小心刮去，里面就是可以吃的牛皮。
二是烤着吃，红军战士回忆说：“烤到有些变色、变软，就能吃了，可不能烤久，不然烤焦就浪费了。”
三是先煮再烤，先把牛皮剪碎，放在开水里煮，然后，再埋在火堆里烤，借着里面没熄掉的火烧熟。
四是先烤再煮，先用火烤热，烤完把黑灰刮掉再放到锅里煮，等煮软了切成丝，和野菜粥搅在一起。
长征路上的皮带故事：
红四方面军部分官兵曾三过草地，条件极为艰苦。战士周广才曾分得一条作为战利品的皮带。
过草地时，6位战友的皮带相继吃完，轮到吃周广才的时，年仅十四五岁的他大哭起来，哀求大家不要吃掉他的战利品。就这样，大家强忍饥饿，没舍得吃这条皮带。
为铭记长征的艰难历程，纪念那些与自己生死相依的战友，周广才在皮带背面深情地刻下“长征记”三个字，一直把它珍藏在身边，直到国家征集文物时才捐了出来。
以上内容参考人民网—长征路上吃皮带
‘叁’ 李云龙过草地到底吃的是什么呢
看过亮剑的人都知道，李云龙是一个老红军，参加过长征的那种。即使是在战争时期，人民群众也对红军当年的长征感到十分的好奇。当李云龙在赵家峪驻守的时候，村里面的妇女同志们一个劲的缠着李云龙讲长征的故事，李云龙为了摆脱纠缠，只好给他们讲了自己长征的故事。
而作为团长的李云龙，则更加不可能吃着青稞面，喝着青稞酒过草地了。这一切只是源于他乐观的精神和爱吹牛的本质决定的，所以大家伙，李云龙的话，那一句是吹牛，那一句是实话，大家要分清啊。
他可是拿着一颗手榴弹都能忽悠手榴弹下崽的主，不信你试试。
‘肆’ 皮带可以吃吗
皮带不可以吃。现在的皮带大部分都是用橡胶、塑料加上其它化工原料制作而成，含大量有害物质，因此不能吃。红军长征时的皮带基本上都是牧民初加工的牛皮带或者猪皮带，另外还有宰杀牲口的时候，把肉做成肉干，把皮专门做成皮带系在腰间，以备极端情况下食用充饥。
唐宋时期，就有用革制作镶嵌有金、玉的玉带和金带，腰带上按等级缀以金、玉、银、角等。皮革行业是中国轻工行业中的支柱产业。随着中国皮革工业的快速发展，中国正在成为全球制革生产大国，以及皮革贸易最活跃、最有发展潜力的市场之一。中国皮革行业，经过调整优化结构，在全国已初步形成了一批专业化分工明确、特色突出、对拉动当地经济起着举足轻重作用的皮革生产特色区域和专业市场。它们的形成，奠定了中国皮革行业发展的基础。
‘伍’ 红军长征中的食物是什么
红军长征中的食物有野菜、草根、麦面疙瘩汤、野韭菜、野蒜、臭蒿子、豌豆苗、蘑菇汤，青稞、牛皮带、旧牛皮鞋、牦牛肉、苞谷、小米、南瓜、蕨根等。
长征一路上从东南行军到西北，沿途移风易俗，红军的粮食种类也在不断地调整，配额也不得不一再缩减。长期行军，给养完全跟不上，所以食不果腹地行军作战，成为经常的事情。
时任周总理警卫员的顾玉平回忆说，长征中大家吃的是“包子饭”，就是按定量每人一包，菜也是一份。周总理和他吃的都是同一种菜，一样的分量。长征途中只有李德有专配的炊事员，其他领导人与士兵吃的都一样。
南方的炊事员到了少数民族地区全都一筹莫展。长征中担任炊事员的大多是江西出来的老战士，在此之前他们从没见过青稞麦，也没做过玉米饭，于是只好动脑筋、想办法，学习新的做饭技术，于是炊事员每到宿营地，首先就忙着到处找碾子推磨。
长征刚进到藏区时，部队里主要吃的是酥油粑粑，这是一种把青稞炒熟后磨成粉，用酥油拌和，盛在木碗里用手抓着吃的食物。开始，来自江西、湖南等外省的红军战士都吃不惯那股腥味，不愿吃，各部队政治机关只好专门发了材料，解释说藏民的这种食物其实对身体健壮是很有好处的，鼓励大家吃下去。
红军自从进入黔藏地区，吃大米的机会就越来越少，红三军团四师政治部科长谢扶民在日记里写到与苗民购买糯米的事：“买到的都是糯米，有的单位不愿意要，一来因为米好花钱多，二来有人说吃了糯米腿发软，走不动路。但经过了解，原来这里只产糯米，别无他粮。大家只好说，‘好吧，就算过一个年节吧!’”
籍贯来自东南地区的战士，只有在过年过节的时候才会吃糯米。红军这段路程多以苞谷、青稞麦为主食，一直到了渭河南岸，才吃到久违了的大米。
红军长征路线
红一方面军长征路线：自1934年10月11日至1935年10月19日，历时12个月零7天，途经江西、福建、广东、湖南、广西、贵州、云南、四川、西康、甘肃、陕西11省级行政区，行程约二万五千里。
红二方面军长征路线：自1935年11月19日至1936年10月22日，历时11个月，途经湖南、贵州、云南、西康、四川、青海、甘肃、陕西8省级行政区，行程约一万六千里 。
红四方面军长征路线：自1935年5月至1936年10月9日，历时18个月，途经四川、西康、青海、甘肃4省级行政区，行程共八千余里。
红二十五军长征路线：自1934年11月16日至1935年9月15日，历时10个月，途经河南、湖北、甘肃、陕西4省级行政区，行程近万里。