1. 本人慾開一個韓國壽司店鋪,特尋求長期供貨夥伴現尋找壽司紫菜片戶戶牌辣椒醬沙拉醬以及韓國大根供應商
中國三大區域沙拉醬市場調研項目案例綜述
1、項目案例介紹
國外某著名食品公司委託北京多慧達管理顧問有限公司實地調研中國三大區域的沙拉醬市場,了解地方政策情況,市場需求情況,產品鋪貨情況,銷售渠道情況等實際資料和數據,並且我司為客戶提出了全面的進入策略建議。
2、項目成果展示
城鎮居民消費動機
沙拉醬作為一種調味品在中國城鎮居民的日常飲食當中還遠不能和油鹽醬醋相提並論,這與中國人的飲食習慣有著密切的關系。但是近年來,受到外來飲食文化的沖擊,沙拉醬在中國家庭飯桌上亮相的頻率日趨走高。根據DHD consulting Team的調研顯示,居民對沙拉醬的消費當中,出於習慣性消費的佔到30%的比例,出於間歇型消費的佔到55%,出於好奇進行消費的佔到15%。
城鎮居民消費渠道
城鎮居民對於沙拉醬的消費渠道與報告上文論及的零售渠道密不可分。報告上文提到,目前沙拉醬的零售渠道主要有大中型賣場、小型超市及便利店、社區及街邊零售小店和網上商店四種。大中型賣場的售價通常較為便宜,同時促銷打折的機會較多,是消費者較為偏愛的消費場所。同時,由於便利店和社區小店的方便性,也有其自身優勢。網上商店作為隨著互聯網經濟發展起來的新興購物方式也受到網民的追捧。
城鎮居民消費習慣
城鎮居民由於所處的環境以及支付能力等等各個方面的影響,消費習慣與廣大農村還是存在較大的區別。同時,城市居民的消費習慣相比農村來講,也是較容易受到新鮮事物影響的。城市居民特別是沿海城市的居民,受西餐飲食影響較大,在餐館吃了相關沙拉的菜餚,更為容易引起自己動手做的興趣。同時,國外影視劇以及攀比效應等影響因素,也促進了城鎮居民對沙拉醬消費習慣的培養和養成。
城鎮居民的價格消費心理
物美價廉對於消費者而言是永遠具有吸引力的。相同產品的價格差別對城鎮居民在沙拉醬的消費心理有較大的影響。因為城市裡消費渠道的眾多性,使得消費者可供選擇的空間更大一些。降價促銷是商家習慣採用的促銷手段,其原因就是抓住了消費者的價格消費心理。但是,不同的顧客對不同的促銷活動的反應是不同的。
根據顧客的忠誠模式可以把顧客分成四類:
1)專一的忠誠者。始終選擇同一品牌的沙拉醬產品。
2)動搖的忠誠者。同時喜歡兩種或兩種以上的沙拉醬品牌。
3)轉移的忠誠者。不固定忠於某一品牌的沙拉醬。
4)猶豫不定者。從來不忠於任何品牌的沙拉醬,可能是追求減價商品,或是追求多樣化,喜新厭舊。
沙拉醬市場上不同程度地同時存在著上述四類消費者,這就要求沙拉醬生產企業對市場上的消費者類型進行分析,可以發現營銷中存在的問題,及時採取相應的措施。比如,分析專一忠誠者,可以知道自己的目標市場的消費者情況;分析動搖者,可以發現那些品牌是主要競爭者,以便採取相應措施;研究轉移者,可以了解營銷工作中的弱點,從中改進;研究猶豫不定的購買者,可以考慮採用獎勵等辦法促銷來吸引這部分消費者。
城鎮居民的品牌消費心理
城鎮居民沙拉醬的品牌消費趨勢是比較明顯的。城鎮居民生活在信息極度豐富的環境當中,同時,由於支付能力相對較高,對生活品位的關注度也隨之增高。據DHD consulting Team對消費者的調研及走訪顯示:城鎮消費者普遍關注具有一定品牌效應的沙拉醬產品,喜歡在眾多品牌的沙拉醬中尋找自己更加中意的產品。同時,受廣告因素影響較大。這也不足為奇,從經濟學的角度來看,廣告的效用就是對消費者偏好的改變。同時,在創立品牌產品的過程中,廣告也是起到一定推波助瀾作用的。
公司名稱:北京多慧達管理顧問有限公司
公司網站:www.dhdconsulting.com
電話:010-63877834
傳真:010-63877854
2. 合肥客運總站哪買乘坐機場大巴的票,又是在哪裡坐上機場大巴,一共需要多久到新橋機場,求指點,急急急
機場大巴2號線售票的地方是14號窗口!
到新橋機場快的話五十分鍾左右,慢的話一個半小時左右!票價25元!
伴隨5月30日新橋機場的正式啟用,合肥汽車客運總站至新橋機場環線大巴正式開通。
近期到合肥總站咨詢機場環線大巴的旅客絡繹不絕,為方便廣大旅客,合肥總站將14號售票窗口設立為機場快線專售窗口,並在7號檢票口檢票乘車,同時在總服務台開設了機場快線咨詢服務,提供宣傳彩頁方便旅客查詢。
公交線路:機場巴士2號線,全程約44.7公里
1、從合肥汽車客運總站步行約70米,到達汽車客運總站
2、乘坐機場巴士2號線,經過2站, 到達新橋機場站(也可乘坐機場巴士早班車)
3. 便利店重點消殺點位有哪些
便利店要定時的進行消毒,那麼消毒的重點應該是角落,我們容易忽略的地方,還有是一些人員比較容易經過的地方
4. 好用的訂貨系統、訂貨平台是哪個
麥得鄰Q7訂貨平台非常好用!
1、搭建線上訂貨平台,增強線上服務能力⌄提升對終端門店的綜合服務水平。
2、豐富門店產品,增加門店銷量。
對門店的服務提升後,門店對平台的興趣度會越來越高,這時可以對門店做一次市調,把門店未供貨的其它熱銷商品上架到平台上,在不需要倉庫壓貨的情況下,幫助門店采購更多需要的品項。
3、實現統倉統配,降低物流成本,提高配送速度。
當門店對平台的訂貨頻頻率逐漸增多後,鼓勵更多的供應商把商品加入到平台,讓其它供應商增加銷售機會。加入的應商多後,可以實現統倉管理,統倉可以降低每個傳統供應商的倉儲成本,再把加入到統倉供應商的物流車輛進行重新分配,以A店商品由甲車送, B店商品由乙車送的方式,提高配送速度和成本。
4、加入金融業務,用平台幫助小店做無息貸款,實現0成本進行。
平台每天B端的消費流水是非常健康和具大的資金,銀行非常願意為平台的流水作金融業務,包括小額信貸業務,通過平台數據的支撐, 做到讓小店0成本訂貨,經銷商現金結帖,銀行擁有平台具大的資金池。
5、小店除商品買賣外,更多的增值收益。
廠家對社區的推廣活動(新品試吃等), 原來是由經銷商完成,通過平台建立,可以讓平台,上的門店員工參與活動的推廣,可以做到在同一天時間內,有幾十場甚至上百場的活動同時進行,通過平台技術的支撐,確保推動的真實性。讓門店增加其它賣產品外的可獲得收益。
6、零庫存銷售產品。
門店通過平台訂貨,可以在任何缺貨的情況下隨時訂貨,訂貨後平台通過統倉統配及時送貨,最大程度的減少門店庫存。通過平台預售產品,參入眾籌、砍價模式讓門店獲得低價的正品,同時,平台也可以在不需要預先進貨的情況下,採用先有訂單後采購的模式進行零庫存經營。
7、讓門店加盟平台,搭建最後一公里。
讓有理想的優質門店加入平台,幫助門店流入線上C端用戶,再由就近小店進行配送。門店統一管理、統一采購、統一服務,增加門店在城市的影響力,通過平台對C端的引流,增加收入並且實現門門店的線上線下業務。