A. 媽媽做的西紅柿炒雞蛋作文
我一直都弄不明白,我最愛吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎麼做出來的,今天我就要查探一番。
媽媽首先准備雞蛋、蔥花、姜、油、西紅柿。然後把灶台的火打開,藍色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進去,我疑惑不解地問:「媽媽,你怎麼不把菜一起倒進去呢?」媽媽耐心地解釋:「先要把油熱一熱呀!」接著媽媽把雞蛋輕輕一敲,雞蛋裂開一道縫,慢慢一掰,害羞的蛋黃出來了。一眨眼的功夫油就熱了,媽媽把打散的雞蛋倒進油鍋里,鍋里的油也開始左蹦右跳,幸好我反應快,要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣,慢慢的雞蛋凝固住了。
接著媽媽把切好的西紅柿倒進鍋里,發出「滋啦,滋啦」的聲音,令我汗毛直豎,晶瑩透亮的西紅柿開始變得滿臉皺紋。媽媽開始翻炒,香味也慢慢的出來了。最後放入蔥花,再用好看的碗把它裝起來,看著碗里的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我垂涎三尺,但也感覺到媽媽的辛苦,我以後一定好好吃飯。