『壹』 廚師做菜需要戴手套嗎
你好朋友，一般情況下，廚師做菜的時候是不需要戴手套的。提前的准備工作需要帶手套，但是做菜的時候炒菜的時候是不需要帶手套的。
『貳』 做菜時防止油濺的手套叫什麼
戴著手套做菜不就等於穿著雨衣曬太陽嗎？束縛手不方便而且熱。從來就沒見過哪個廚師戴手套烹飪的。
其實多實踐提高經驗技巧才是正道，關鍵是鍋要洗凈擦乾並干燒四五秒把水分除去後才能下油，掌握好油溫，材料入油時輕拿輕放，這樣就不會濺油。
煎魚之類帶水的材料時難免會濺油，可以用鍋蓋做盾牌啊。
『叄』 洗碗做菜一次性手套是用乳膠的好還是pvc的好
你好， 乳膠手套是手套中的一種，它不同與一般的手套，由乳膠加工而成。可以作為家庭、工業、醫療、美容等行業使用，是必備的手部防護用品。採用天然乳膠，配以其他的精細助劑加工而成的乳膠手套，產品經過特殊表面處理，穿戴舒適，在工農業生產、醫療、日常生活中都有著廣泛的應用。
中文名：乳膠手套
功能：手部防護
種類：光面、麻面、條紋、透明、無粉
材料構成：棉紗、毛絨、皮革。
主要污染物
1）各生產線水洗工序產生的洗模具廢水、含膠廢水；（2）生產過程產生少量的氨氣；（3）乾燥工序產生的粉塵；（4）鍋爐運行時產生的SO2、NOx、顆粒物等大氣污染物；（5）備用柴油發電機組運行時產生的SO2、NOx、顆粒物等大氣污染物；（6）生產過程產生的廢料；（7）污水處理站產生的污泥等。
處理方法
水處理工藝採用物化、生物接觸氧化法及活性碳吸附。工藝流程由機械格柵、調節池、氣浮池、生物接觸氧化池、沉澱池、砂濾及活性碳過濾器、風機房等構成。廢氣處理工藝經文丘里麻石除塵器除塵，再與含鹼的水反應，脫硫除塵。
希望能幫到你。
『肆』 食品級用什麼手套好
食品級的話肯定是用硅膠手套比較好，因為現在來講的話，硅膠手套不僅耐高溫也可以抗低溫，同時硅膠手套的延展性非常的好。食品級的手套非硅膠手套莫屬，但是目前來講的話，硅膠手套的價格是非常昂貴的，因為做工非常的考究，而且很容易出現殘次品。不過硅膠手套目前來講的話應該是最安全的手套之一。
『伍』 為了防油炸，套什麼手套做菜比較好
最好不要選擇橡膠塑料的，原因很簡單，熱油溫度很高，一旦與那些橡膠或者塑料製成的手套接觸，容易使手套變硬，嚴重的可能將手套燙壞，橡膠或塑料經過高溫融化，與皮膚粘連在一起，治療很困難。其他種類的手套要麼吸水性太強，要麼就是容易分解。
只要盡量避免熱油內滴入水分就行了。
有種可以保護到手背的套袖，你可以試試。
『陸』 做菜防止油濺的手套叫什麼
戴那種洗碗用的膠皮手套，但是要買個加厚的，平時只在抄菜的時候才用，這種手套夠長，能有效保護到手，如果覺得戴著很悶氣不舒服的話其實不要緊的，炒菜就十幾分鍾的事，完事了馬上脫掉，皮膚要緊。
『柒』 做家務用用什麼手套比較好
1、克林萊洗碗手套。
這是一款較多人反饋評價較好的手套之一，其最突出的特點就是耐用，不容易弄破，而且價格也比較優惠實際，收到不少人的青睞。
2、丁腈手套。
這款手套不是天然橡膠，而是合成橡膠，比天然橡膠耐用些。而且，有資料顯示即使習慣用熱水洗碗，使用這款手套也不會有任何問題，相當耐用。
3、一些韓版的乳膠家務手套。
採用天然乳膠加上PVC材質，有效防止各類的洗滌侵蝕，按照手部人體工學設計，手指活動自如，手心防滑設計，遇水不滑手。而且能夠雙重呵護手部的肌膚，穿戴後不殘留橡膠的味道，放我們能過好每天的好心情。
『捌』 做飯的時候揉面的時候用什麼手套用pvc還是丁晴手套
做飯，揉面，建議你不要帶手套，因為戴手套非常不容易操作，而且不會上
『玖』 做家務有什麼手套好用
這個看親喜好，有普通厚點的常規橡膠丁腈手套，也是一次性手套，乳膠，丁腈，PVC材質等 ，比如想用十天半個月換一雙，用常規家務手套就行，可以做內部清洗的，缺點是太厚，手指動作不靈活，一次性手套就比較方便靈活，一天一雙，衛生干凈；有時勞動力不多，一雙可以用2-3天
『拾』 廚房手套什麼材質好
現在洗碗手套市面上主要有三種，第一種是天然乳膠+PVC，第二種是合成橡膠，第三種是硅膠材質。第一種因為加有PVC，PVC不屬於環保安全的材料，特別是洗碗時會用到熱水，加熱狀態下PVC會散發有害的物質，這些如果殘留在餐具上會對人體造成危險。第二種合成橡膠有耐熱性，防滑性也不錯，但是材質不太柔軟，耐用性一般，容易出現破損。第三種硅膠製作的手套是最好的，醫生做手術時使用的手套也是硅膠製作的，它安全無害，耐高低溫，質量優異，價格也很實惠。
除了考慮洗碗手套的材質，它的設計是否防滑也是一個重點。選購洗碗手套時，要看在它有沒有在手指和手掌部位做防滑設計，這些位置如果有做顆粒設計，防滑性能就非常不錯，即使在水裡握住東西也不會滑落。另外，選擇冬季使用的洗碗手
Miss喬大 2017-10-26
戴著舒服最重要。所以選比較貼合手部，不容易滑脫的。去超市買那種長的，到胳膊肘的。裡面有帶絨毛也有不帶的。手套在我家也算是易耗品，反正每天都得帶著洗碗的，消耗得很快也壞得很快，每次去超市都得往家裡囤上幾雙的。至少抹布和洗碗布，我是用水晶家的竹纖維毛貼，好使不錯的。
希望對你有所幫助。
Miss喬大 2017-10-26
戴著舒服最重要。所以選比較貼合手部，不容易滑脫的。去超市買那種長的，到胳膊肘的。裡面有帶絨毛也有不帶的。手套在我家也算是易耗品，反正每天都得帶著洗碗的，消耗得很快也壞得很快，每次去超市都得往家裡囤上幾雙的。至少抹布和洗碗布，我是用水晶家的竹纖維毛貼，好使不錯的。希望對你有所幫助。