1. 食品行業用什麼一次性手套
食品行業常用的一次性手套主要包括PVC、TPE、PE和丁腈手套。這些手套各具特點，適用於不同的食品處理場景。
PVC手套：質地輕薄，價格低廉，廣泛用於食品行業，但不隔熱。
TPE手套：食品級材質，可直接接觸食物，加厚設計，耐用且守護健康，適用於腌肉、揉面、拌冷盤等。
PE手套：透明加厚，用於餐飲、龍蝦、外賣等食品防護。
丁腈手套：具有安全防護特性，抗酸鹼和植物油脂，顏色鮮艷易分辨，價格稍高。
此外，橡膠手套寬松無毒無害，拉力好，也可直接接觸食物，但對橡膠過敏的人群需謹慎使用。選擇手套時，應考慮材質的安全性、適用場景以及個人過敏史等因素，以確保食品處理過程中的衛生和安全。
2. 食品級一次性手套選擇什麼材質好 一次性食品級手套執行標准
一、食品級一次性手套選擇什麼材質好
在食品製作過程中佩戴手套已成為習慣，以確保食品安全。市面上的食品級一次性手套材質多樣，包括乳膠、PVC、丁腈和PE等。
1、一次性乳膠手套
乳膠手套因其貼合手部的特點，便於操作。採用優質天然乳膠製成，無毒無害，拉力好，貼附性佳。適合接觸食品，需選擇有粉乳膠手套，粉末為食品級玉米澱粉或醫用變性澱粉，避免手套粘連。但橡膠過敏者可能有不適。
2、一次性PVC手套
PVC手套質地輕薄，價格便宜，廣泛應用於食品行業。但耐磨性較差，不隔熱，對手部保護有限。
3、一次性丁腈手套
丁腈手套防護性能優異，抗化學物質和油脂能力強。不含蛋白質，不易過敏，顏色鮮艷。但彈性較低，可能緊綳，價格相對較高。
4、一次性PE手套
PE手套適用於家庭清潔、檢驗、園藝、食品、衛生、工業防護等場景。生活中可戴PE手套吃小龍蝦、螃蟹，較為衛生，不影響健康。
二、一次性食品級手套執行標准
食品加工和餐飲等行業中，手套必須符合相關標准，以確保食品安全。具體標准包括：
1、材料要求
一次性食品級手套應使用乙烯基、丁基橡膠、納米PVC等材料，符合GB/T 4454-2013標准，包括材料的安全性、機械性能、原材料含量等內容。表面無油漬等污染，確保衛生。
2、尺寸要求
手套尺寸需符合GB/T 29511-2013標准，確保准確度、尺寸范圍、延展度等符合要求，手套手指部分應有適當彎曲度，確保舒適。
3、質量要求
手套應符合GB 4806.11-2016標准，不得斷裂、破損，表面無粉末、異味等，避免對食品造成污染。
4、其他要求
手套還需符合細菌、真菌、病毒等方面的要求，包裝需牢固可靠，符合國家相關標准，避免污染或損壞。
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4. 醫用級PVC一次性手套可以用在食品加工中嗎
醫用級PVC一次性手套適用於食品加工行業。這類手套的設計用途包括食品加工、家務勞動、電子、化工、水產業、玻璃製造業等工業場合的防護，以及醫院和科研機構的應用。它們廣泛用於半導體行業、精密電子元件安裝和操作，以及涉及粘性金屬器皿的工作。
醫護人員和食品行業工作人員偏愛使用PVC手套，是因為它們穿戴舒適、操作靈活，且不含有天然乳膠，從而減少了過敏反應的風險。
為了保持手套的質量和功能，應將其儲存在陰涼、乾燥的環境中，理想條件是室內溫度不超過30攝氏度，相對濕度不超過80%，並放置在距離地面200毫米的貨架上。
一次性PVC手套具有以下優缺點：
優點：
- 手套具有良好的彈性和貼合性。
- 價格適中，與乳膠手套相當。
- 原料供應和質量相對穩定。
- 穿戴簡便，透氣性良好，價格經濟。
缺點：
- 手套中的化學成分可能引起人體皮膚過敏。
- 橡膠原料價格波動大，質量不易控制。
- 生產過程中需添加化學促進劑，這可能導致皮膚過敏。
- 在市場份額上，PVC手套雖有競爭力，但不及乳膠手套和丁腈手套，暫時不能應用於手術場合。
綜上所述，醫用級PVC一次性手套是食品加工中可採用的安全選擇，盡管存在一些潛在的缺點，但它們在許多情況下仍提供了必要的保護和便利。