1. 削完山葯，雙手奇癢無比，哪些方法可以緩解異樣
每次當削完山葯的時候，發現自己的雙手會奇癢無比，因為在山葯表皮有一種很細微的絨毛容易接觸到我們的皮膚。所以當雙手有這樣感覺的時候，可以用肥皂水來清洗，但是切記不要用熱水，因為熱水會使我們的毛孔變大，反而會讓這些山葯表皮的絨毛滲透到我們皮膚更深層，也就是用涼水洗就可以。
這樣的人群，應該在醫生的建議下來使用，而且蘆薈這種東西還可以口服，可以做到去火的作用，但是味道一般人難以下咽，非常非常苦。正所謂良葯苦口，我想就是這個原因，可能它有一定的功效。
2. 削山葯皮需要戴手套，為什麼山葯汁會讓人發癢
不是每個人都要戴手套剝山葯皮，至少我不是，我在剝山葯皮的時候就不用戴手套，我沒有什麼紅腫、癢痛的反應，這可能也是和個人的體質有關的吧。但是也有人對山葯汁很敏感，一旦碰到了皮膚就會有不適的反應，雙手會感到非常的癢，嚴重的會出現紅腫、刺疼的現象。為什麼會癢呢，我一開始也是不理解的，後來通過了解才知道。
避免手癢 ，我推薦給大家兩個妙招：
方法一：山葯清洗干凈要削去外皮的時候建議帶手套 ，小心的摘去手套，避免碰到shou。
方法二：方法很簡單： 首先要把山葯的外皮洗凈，除去泥土雜質或，放到鍋里熱水煮一下，然後撈出來。，因為這樣山葯皮基本就已經煮熟了，原本的過敏原被燙壞，就不會再有過敏的反應了，這是再用小刀將山葯由上到下劃開外皮，然後就可以很輕松的剝下外皮了。有點類似熱水燙一下後再剝西紅柿皮一樣。
3. 山葯怎麼削皮，手才不癢
大家應該都削過山葯皮，想吃山葯的時候需要去掉外面的皮，但是很多人在削的時候會感覺到手特別的癢，使很多人想吃山葯卻不想削皮。其實，想要削山葯皮不手癢，可以試試這些方法。
三、把山葯先蒸再去皮。山葯在蒸過後裡面的皂角素成分就會消失，這時再來削皮就不會引起手癢。不過如果是要吃爽脆口感的山葯，就不能使用這個方法。
四、在火上烤下。由於山葯中的這種皂角素怕火，所以在削完山葯後可以把手在火上烤一下，可以讓這些物質全部消失，從而緩解手癢的情況。不過這種做法比較危險，要掌握好火，避免被火傷到手。
五、用醋清洗。在削完山葯後可以在水中倒入少量食醋，把雙手浸泡在裡面5分鍾後就可以破壞手上的皂角質，這種方法雖然不危險，但是效果比較差。
4. 山葯去皮，別只會戴手套削皮了，多加一樣，手不發癢，山葯不變色
說到藍莓山葯或者蒸山葯吃，香甜可口而且還不會特別膩的味道會讓我們非常喜歡，有時候我們還會用山葯給家人煲湯喝，作為餐前的湯品確實是不錯的選擇。在吃山葯之前，我們都需要給山葯去皮，但是我們給山葯去皮的時候總會手發癢。所以一般給山葯去皮的時候，我們常見的處理山葯的方法就是戴手套。
但是戴手套之後處理山葯就比較費事了，所以處理山葯容易費時費力。那麼和大家分享下給山葯去皮的小方法，不用戴手套只需要多加一樣，這樣做出來的山葯就非常好了。那麼我和大家分享下給山葯去皮的小方法吧。
我們都知道山葯在去掉外皮之後就會帶著很多的黏液了，這些黏液就是讓我們會感覺手發癢的物質。所以我們戴手套的目的也是為了不讓山葯的黏液碰到我們的手，但其實我們還可以用一些小妙招來削山葯皮。另外這樣的方法也可以防止山葯在去掉外皮之後，山葯本身就容易發生變色的情況，所以我們也可以用這樣的小方法來處理山葯。
而正確的處理山葯的方法就是將山葯浸泡在水裡面即可，其實是一個非常簡單而且方便的方法。我們准備吃山葯之前，可以將山葯的外皮清洗干凈去掉山葯外層的泥土。
因為山葯外面的泥土比較多，而如果我們切成段去浸泡山葯的話，沒有清洗干凈的山葯附帶的泥土就會在切段的截面上沾染上。
這樣我們吃著山葯就會帶著臟東西，因此盡量將山葯清洗干凈了再浸泡。我們將山葯放到水中浸泡上至少兩個小時，這時候山葯的黏液就基本浸泡干凈了，而且山葯放在水中之後就算去掉了山葯的外皮，也不會出現氧化的情況了，這樣我們可以將山葯去掉外皮之後進行切塊等工序了。
因此我們其實可以用這樣一個不會花費功夫，也不需要添加食材的很簡單的方法，只需要清水即可，其餘的食材其實都不需要的。我們只需要在給山葯削皮之前，先將山葯徹底的清洗干凈之後，帶著山葯的外皮直接浸泡一下山葯。
這樣我們給山葯削皮就有兩個優勢：一是給山葯去皮的時候手不會出現發癢問題，二就是山葯在處理的時候，不會出現發黑的情況。因此用這樣簡單還很好操作的方法來處理山葯，我們以後給山葯削皮就不費力了。
5. 削山葯會手癢有什麼不手癢的方法
山葯不僅是一種食物也是一種葯材，但是我們在削山葯的時候經常會出現手癢的症狀。我給大家推薦幾種預防手癢的方法：
01.戴手套。戴手套是避免削山葯手癢最好的方法，像一次性的塑料手套和橡膠手套都可以。這種方法不僅可以預防手癢的症狀，又減少了清潔雙手的步驟，達到了一舉兩得的效果。這種方法其實就是一種隔離法，避免了山葯與手部的直接接觸，從而預防手癢症狀的發生。
因為皂角素在高溫的條件下就會逐漸消失，所以我們可以在削皮之前對山葯用火烘烤一下。但是這種做法比較危險，並不建議大家去嘗試。
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6. 山葯要削皮食用，山葯應該如何去削皮
用刀子削皮。看你的外表，很難看，但是你的營養價值很高，味道也很美味。去皮前清洗山葯表面，這一步驟可以避免去皮過程中沉積物和粘液的污染，這些沉積物和粘液與山葯表面相連，難以去除。山葯因含有較多粘液而難以去皮。去皮的山葯在空氣中很容易氧化，很快會變黑，影響成品的顏色，因此，必須掌握正確的去皮方法：用清水清洗山葯，然後清洗在沸水中煮四五分鍾。你也可以先把山葯洗干凈，然後在蒸籠里蒸四五分鍾，冷卻，然後剝皮。這兩種方法都可以避免因為山葯粘液粘在手上而發癢。
也就是說，將這些山葯浸泡在冷水中後取下，以便直接去除山葯的外皮。而且，剝皮的方法非常簡單，不會讓你的手發癢，真的不容易。
7. 山葯削皮手癢，山葯削皮止癢的小竅門有哪些比較好的
很多人在削山葯皮的同時都會遇到手癢的情況，這是什麼原因呢？這是因為山葯當中含有一種皂角素，或者是黏液中含有的植物鹼的物質成分，當削山葯的時候，這兩種物質成分與皮膚接觸了，就會出現瘙癢或者是接觸性皮炎的現象。
以上三種情況，大家都掌握了嗎？下次處理山葯皮的時候，可以用這三種小竅門試試。
有人也會問，如果沒有注意，不小心弄到手上了，這種情況怎麼辦？
其實這樣也沒關系，也有幾種小技巧來解決這種問題。
1.可以用肥皂水來清洗雙手。用肥皂洗手，洗完之後擦些白酒或酒精在手上，等酒精揮發完之後，再用肥皂搓手洗手，洗完之後就可以達到止癢的效果。
2.如果家裡沒有肥皂或者是酒精，可以用適宜溫度的熱水。將手放在熱水裡浸泡五分鍾，讓山葯的成分在熱水中脫落溶解，這樣也可以達到止癢的效果。
3.也是用到了醋。把手洗干凈，不要留有山葯的粘液，之後在手上抹上醋汁，如果可以，把指甲縫里抹上醋，過一段時間，這種瘙癢的情況就會漸漸減弱，這是因為醋是酸性，山葯裡面的粘液是鹼性，酸鹼中和發生了反應。
8. 為什麼山葯會造成皮膚瘙癢，最好解決辦法是什麼
山葯會造成皮膚瘙癢的原因是山葯的黏液裡面含有植物鹼，而山葯皮上面存在皂角素，這兩種物質是會引起皮膚的敏感的。本來這兩種就是過敏源，對於過敏體質的人來講，只要一接觸到山葯就會過敏，所以在處理山葯的時候最好戴著手套會比較安全，本來山葯黏液粘在皮膚上面就不舒服，戴上手套就會更加衛生和安全。
因此過敏其實也是一種非常危險的行為，單一過敏反應比較嚴重的話，那麼很可能會使人出現窒息和缺氧的表現，嚴重的話還會危及生命。因此盡量使用別的食材替代是更安全的。