⑴ 吃菠蘿蜜時粘在手上的膠如何處理
剝完菠蘿蜜手上沾了粘液，可以用塑料袋在手上摩擦，可以較快的將粘液去除，然後用清水沖洗即可。也可用油，用吸了油的吸油紙或毛巾擦手，然後再用鹽搓手，之後再用清水沖洗即可。
若想要在剝菠蘿蜜時不沾手，先在菠蘿蜜的下面墊一張較大的報紙，然後給雙手帶上一次性手套，將菠蘿蜜對半切開，即可慢慢地把菠蘿蜜的果肉取出。
吃菠蘿蜜注意事項
菠蘿蜜與蜂蜜。菠蘿蜜不能與蜂蜜同食!蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物，對人體並無傷害。但是當兩種食物被同時吃下，摻合在一起後蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化，並會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹，混食兩者嚴重的可導致腹脹而死。
菠蘿蜜與茶。吃菠蘿蜜的時候可以喝水，但不建議喝茶，尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒，綠茶也屬寒性飲品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。
以上內容參考網路-菠蘿蜜、人民網-如何選購菠蘿蜜？菠蘿蜜的營養價值
⑵ 准備開菠蘿蜜的時候沒有手套怎麼辦
往手上抹點油，刀上也要邊切邊抹油。不然它裡面的黏液沾得到處都是。還不好洗掉。