㈠ 削完山葯，雙手奇癢無比，哪些方法可以緩解異樣
每次當削完山葯的時候，發現自己的雙手會奇癢無比，因為在山葯表皮有一種很細微的絨毛容易接觸到我們的皮膚。所以當雙手有這樣感覺的時候，可以用肥皂水來清洗，但是切記不要用熱水，因為熱水會使我們的毛孔變大，反而會讓這些山葯表皮的絨毛滲透到我們皮膚更深層，也就是用涼水洗就可以。
這樣的人群，應該在醫生的建議下來使用，而且蘆薈這種東西還可以口服，可以做到去火的作用，但是味道一般人難以下咽，非常非常苦。正所謂良葯苦口，我想就是這個原因，可能它有一定的功效。
㈡ 山葯有粘液，沾到手會發癢，日本人是怎麼生吃山葯的呢
淮山葯，相信大家都不陌生的一種食物。伴隨著人們對科學飲食的注重，淮山葯這種食物也逐步進到大家視野，變成大家飯桌上普遍的美食。淮山葯十分獨特，含有較多的木薯澱粉，卻在各個時時刻刻擁有迥然不同口感。
那樣，生吃山葯不會覺得嘴巴麻嗎？實際上，不一樣品種淮山葯會有不同的反映，中國的九斤黃山葯削皮之後發黑，所以才合適直接生吃，鐵棍山葯往往會有麻木表現的，日本的白山葯削皮後不但不會發黑，吃著也不會有什麼麻嘴的一種體現。將山葯削皮之後直接直接生吃，味兒清爽可口。
日本人覺得，生吃山葯，可以攝入到淮山葯中所含的某類酶，這類酶高溫加熱煮熟便會損害，直接生吃山葯泥，有利於促消化，對腸胃也是有好處的。因此日本人十分喜歡生吃山葯泥蓋澆飯，或者把山葯泥和壽司結合在一起，如果大家有興趣的話，倒是可以到日式料理店看一下，是否有這類美食。
㈢ 削山葯皮需要戴手套，為什麼山葯汁會讓人發癢
不是每個人都要戴手套剝山葯皮，至少我不是，我在剝山葯皮的時候就不用戴手套，我沒有什麼紅腫、癢痛的反應，這可能也是和個人的體質有關的吧。但是也有人對山葯汁很敏感，一旦碰到了皮膚就會有不適的反應，雙手會感到非常的癢，嚴重的會出現紅腫、刺疼的現象。為什麼會癢呢，我一開始也是不理解的，後來通過了解才知道。
避免手癢 ，我推薦給大家兩個妙招：
方法一：山葯清洗干凈要削去外皮的時候建議帶手套 ，小心的摘去手套，避免碰到shou。
方法二：方法很簡單： 首先要把山葯的外皮洗凈，除去泥土雜質或，放到鍋里熱水煮一下，然後撈出來。，因為這樣山葯皮基本就已經煮熟了，原本的過敏原被燙壞，就不會再有過敏的反應了，這是再用小刀將山葯由上到下劃開外皮，然後就可以很輕松的剝下外皮了。有點類似熱水燙一下後再剝西紅柿皮一樣。