Ⅰ 怎麼做飯團的
飯團怎麼做
可以做培根芝士飯團,需要准備鹽,食用油,黑白芝麻,杏仁,西蘭花,芝士,培根以及米飯,先把米飯放涼一些,把培根切成小片,芝士切成小片,西蘭花放到加了油鹽的開水中焯燙一下,撈出來水分控干,然後在炒鍋中加一些芝麻,把它翻炒香,鍋裡面刷一些油,培根片放進去,炒到出油變成金黃色,然後再把杏仁切碎,西蘭花切成小朵,全部的食材一起倒進一個大的碗裡面攪拌均勻,然後用一次性手套帶在手上,開始捏飯團,捏好以後就可以吃了。
還可以做西蘭花芝麻飯團,需要准備黑胡椒素,芝麻,花生醬,黃瓜,鹽,麻油,海苔,米飯以及西蘭花,首先找一個沒水沒油鍋子,芝麻放進去翻炒熟,一定要用小火翻炒到泛黃盛出來,鍋中加入適量的水煮開,添加一些鹽,然後再把西蘭花放進去焯燙一下,撈出來晾乾,米飯煮熟以後稍微放涼以後就加西蘭花,可以把西蘭花剪碎放進去,加一些芝麻,調味料以及鹽,再加一些芝麻油,花生,黑胡椒攪拌均勻,需要慢慢的把它充分攪勻,帶上手套,把所有的材料混合以後搓成橢圓形,黃瓜,用刨刀削成一條條薄的片狀,然後把飯團圍起來,剪一些海苔絲點綴,既好看又好吃,營養也很豐富。
還可以製作椰漿紫米藜麥乳酪飯團,需要准備糖,椰漿,乳酪,藜麥,紫米以及農樹米,首先需要把農樹米,紫米混合在一起清洗干凈,再把藜麥放進去,藜麥可以使用免洗的,如果需要洗的話,可以和米搭配在一起洗干凈,碗裡面加一些椰漿,米放進電飯鍋裡面,然後再倒入椰漿到電飯煲,如果不夠的話還可以加入一些清水,紫米的吸水性還是非常好的,添加適量的水,放到蒸箱中蒸半個小時,椰奶味的米飯蒸好以後趁熱加一些糖攪拌均勻,然後准備一小盒,乳酪,鋪一張保鮮膜,紫米飯攤在保鮮膜上,中間放上一顆乳酪,然後把保鮮膜4個角拎起來,把乳酪包裹起來,整好形狀以後就可以吃了,味道非常香,可以製作成自己喜歡的形狀。
飯團的營養價值
飯團是一種含有豐富營養物質的食物,裡面放的材料不同,營養價值也會有所不同,適當的吃一些能夠健脾養胃,補中益氣,給身體提供充足的能量,它裡面的碳水化合物是非常豐富的,適當的吃一些能夠讓身體變得更加健康。
飯團里可以放什麼
飯團裡面可以放一些肉鬆,需要准備黑白芝麻,海苔,肉鬆,醋,鹽,糖以及米,先把米清洗干凈蒸熟,趁熱的時候加適量的糖鹽,黑白芝麻,醋攪拌均勻,准備保鮮膜,把米飯平鋪在上面,中間放上一些肉鬆,然後再把保鮮膜的4個角拎起來轉一個圈,形狀整理好以後就可以吃了。
Ⅱ 簡單又好吃的飯團做法
多彩什錦飯團
食材:
黃瓜20克、胡蘿卜50克、紫甘藍30克、大米200克、芝麻10克、麻油1小勺、精鹽3克。
做法:
1. 胡蘿卜焯水斷生,料切成小丁;與調料放到燜好的米飯里拌勻。
2. 用一次性手套把米飯擠成小飯團即可。
肉鬆飯團
食材:
米飯,塑膠袋一個,肉鬆,醬油,海苔一片。
做法:
1.先將煮好的飯稍稍放涼,拿出一個塑膠袋,先鋪上白飯。
2.再均勻撒上肉鬆,再放上另一坨白飯將肉鬆蓋住。
3.接著隔著塑膠袋用手整型,整出您喜歡的形狀即可。
4.塗上喜歡的醬油,用刷子將醬油刷勻。
5.入鍋煎得焦香。
6.以切片海苔當底,放上兩面煎的焦香的肉鬆飯團,就可以開吃啦!
裡脊肉飯團
食材:
米飯、裡脊肉、玉米粒、胡蘿卜、泡菜、生抽、蜂蜜、澱粉。
做法:
1. 米飯煮熟,加入玉米粒、胡蘿卜丁、泡菜碎。
2. 生抽加適量蜂蜜調成醬汁加入米飯中攪拌均勻。
3. 取米飯揉成小球,包上裡脊肉片,均勻裹上一層澱粉。
4. 平底鍋熱油,放入鍋中煎熟至金黃色。
5. 另起鍋,倒入調好醬汁小火熬開,放入飯團裹上醬汁收汁即可。
卡通飯團
食材:
菠菜,米飯1碗,片裝芝士1片,即食紫菜1片。
做法:
1.將米飯放在保鮮紙上。
2.用手做成扁扁的圓球。
3.按照圖片所示准備芝士和海苔。
4.將飯團放入小紙杯當中,按照圖示製作小青蛙的臉。
5.開心青蛙飯團完成。
Ⅲ 飯團的做法全過程
食材准備 米飯400克,油條10克,鹵蛋半個,酸菜15克,籮卜干10克,肉鬆10克,熟白芝麻2克
各種美味的飯團照(20張),耐熱塑膠袋2個 製作步驟 1.耐熱塑膠袋平放桌面上,放上200克飯,鋪成長方形,再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條,由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。 2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉鬆、白芝麻及老油條,成另一種口味的飯團。 3.以竹簽串起即成。
做法二
食材准備 米飯240克,蛋黃沫10克,洋火腿沫10克,熟白芝麻3克,熟黑芝麻10數粒,肉 飯團
松5克,海苔沫2克,鮭香松2克,海苔香松2克,竹簽數支 製作步驟 1.飯分成8份,每份30克,搓成圓形。 2.分別在飯團外面沾上蛋黃沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉鬆、海苔沫、鮭香松、海苔香松。