『壹』 削山葯皮需要戴手套，為什麼山葯汁會讓人發癢
不是每個人都要戴手套剝山葯皮，至少我不是，我在剝山葯皮的時候就不用戴手套，我沒有什麼紅腫、癢痛的反應，這可能也是和個人的體質有關的吧。但是也有人對山葯汁很敏感，一旦碰到了皮膚就會有不適的反應，雙手會感到非常的癢，嚴重的會出現紅腫、刺疼的現象。為什麼會癢呢，我一開始也是不理解的，後來通過了解才知道。
避免手癢 ，我推薦給大家兩個妙招：
方法一：山葯清洗干凈要削去外皮的時候建議帶手套 ，小心的摘去手套，避免碰到shou。
方法二：方法很簡單： 首先要把山葯的外皮洗凈，除去泥土雜質或，放到鍋里熱水煮一下，然後撈出來。，因為這樣山葯皮基本就已經煮熟了，原本的過敏原被燙壞，就不會再有過敏的反應了，這是再用小刀將山葯由上到下劃開外皮，然後就可以很輕松的剝下外皮了。有點類似熱水燙一下後再剝西紅柿皮一樣。
『貳』 山葯削皮後手很癢，有什麼方法應對呢
山葯能健脾滋養、調理腸胃，而且營養豐富，備受人喜愛。但是山葯皮里的皂角素和黏液里植物鹼，讓我們在處理山葯的時候，經常要忍受皮膚的瘙癢難耐。今天我們在這里介紹一下經常讓我們苦惱的山葯，5個小妙招幫你解決這個困難！
1、帶手套
山葯引起的瘙癢屬於接觸性皮炎的一種，也可以理解為一種皮膚過敏反應，所以帶著手套處理山葯可以直接從根本上杜絕瘙癢問題的發生。
此外，因為植物鹼不耐高溫的特性，還有很多處理的方法。但是都具有危險性，並不推薦。一般情況下，只要不撓，清洗之後半個小時左右，刺痛麻癢感自然就消失了。不要過分在意，轉移注意力，很快就不再癢了。
『叄』 削淮山後手癢怎麼辦
原因：黏液里含植物鹼，接觸皮膚會刺癢。 如果手很癢，可以把手仔細洗干凈，然後把手沾滿醋，連指甲隙縫都沾，過一會兒這種癢感就會漸漸消失！（原因：酸鹼中和）也可以在火上烤一下，反復翻動手掌，讓手部受熱。 （針對芋頭）剝皮可以輕松簡單，而且不會把手弄得癢癢的！方法很簡單： 准備一鍋滾水，把芋頭的外皮洗凈，除去泥土雜質之後，直接丟入滾水中燙煮一下。起鍋之後，只要用菜刀由上而下輕輕劃一刀，就可以毫不費力地除去外皮! 答：在刮皮時，淮山會滲出一種乳白色的汁液，具有很強的刺激性，手接觸了，會產生癢的感覺，用水洗也無濟於事。 實驗證明，這種致癢物質——皂角甙，只有遇熱才能被破壞。 因此，在淮山艿時，如果覺得手癢，就到爐火上烤一下，當手上沽著芋頭的黏液中有刺激成分，皮膚較敏感的人會有輕微的過敏症狀的皂角甙被破壞後，手就不癢了。 刮芋頭、山葯皮時，手碰到芋頭汁就會發癢，在此我向大家介紹三種止癢方法： 1.當雙手因刮芋頭皮而發癢時，若將雙手放在爐火上方略烤一下，即可止癢。但使用此法時，須注意別灼傷手皮。 2.用臉盆盛些清水，加入少許食醋，攪拌均勻後用來洗手，也可止癢。 3.因刮芋頭皮而雙手感到奇癢難耐時，可先用清水沖洗，然後抹乾水漬，搽上一點風油精並加以輕輕擦拭，癢感即除。
『肆』 削山葯為什麼會手癢
大家應該都削過山葯皮，想吃山葯的時候需要去掉外面的皮，但是很多人在削的時候會感覺到手特別的癢，使很多人想吃山葯卻不想削皮。其實，想要削山葯皮不手癢，可以試試這些方法。
為什麼削山葯皮會手癢？
由於山葯裡面含有一種皂角素，這種物質在去皮後會出現粘液，而這層尿液裡面含有的蛋白和薯蕷皂甙會刺激到皮膚，導致皮膚出現過敏的現象。一般在削山葯皮後比較常見的就是感覺到手很癢，或者出現紅腫刺痛的感覺。不過有些人在削完山葯後就馬上出現症狀，有些過一段時間才出現手癢的情況。這也就是為什麼在削山葯後會出現手癢的情況。
如何削山葯不會出現手癢？
一、戴手套。這是個最直接有效的辦法，在需要削山葯的時候帶上手套，或者在手上套個保鮮膜，這樣可以避免手部與山葯直接接觸，從而引起手癢。不過要預防手套掉落或者保鮮膜破了讓粘液粘到手。
二、用醋清洗。在洗手盆中倒入少量的食醋，然後把雙手在裡面浸泡5分鍾，這樣可以有效的避免山葯裡面的皂角質引起手癢。
三、把山葯先蒸再去皮。山葯在蒸過後裡面的皂角素成分就會消失，這時再來削皮就不會引起手癢。不過如果是要吃爽脆口感的山葯，就不能使用這個方法。
四、在火上烤下。由於山葯中的這種皂角素怕火，所以在削完山葯後可以把手在火上烤一下，可以讓這些物質全部消失，從而緩解手癢的情況。不過這種做法比較危險，要掌握好火，避免被火傷到手。
溫馨提示，在削山葯的時候可以試下上面的幾種方法進行削皮。如果不小心被粘液弄到並且出現手癢的感覺千萬不能用手去抓，如果用手去抓可能會讓癢感更嚴重，而且嚴重還會導致手部出現紅腫並且刺痛。所以在出現手癢的時候要及時採取有效方法進行緩解，如果在使用措施後沒有緩解就要及時到醫院讓醫生處理，才能有效控制瘙癢。千萬不能自己盲目的去抓或者使用其他刺激的方式止癢，避免造成不必要的傷害。
『伍』 削山葯會手癢有什麼不手癢的方法
山葯不僅是一種食物也是一種葯材，但是我們在削山葯的時候經常會出現手癢的症狀。我給大家推薦幾種預防手癢的方法：
01.戴手套。戴手套是避免削山葯手癢最好的方法，像一次性的塑料手套和橡膠手套都可以。這種方法不僅可以預防手癢的症狀，又減少了清潔雙手的步驟，達到了一舉兩得的效果。這種方法其實就是一種隔離法，避免了山葯與手部的直接接觸，從而預防手癢症狀的發生。
因為皂角素在高溫的條件下就會逐漸消失，所以我們可以在削皮之前對山葯用火烘烤一下。但是這種做法比較危險，並不建議大家去嘗試。
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