Ⅰ 燒烤要帶些什麼
如果男生多就要以羊肉串、羊筋、羊腎、雞翅、雞肫、燒餅、啤酒為主
如果女生多要又魚丸、魚豆腐、青菜、汽水等東西了肉可以減少。
由於口味的差異，各地燒烤的食物是千奇百怪，比較常見的有以下幾類：
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞珍、羊鞭等。
魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山葯、大蒜。
水果：香蕉、甘蔗、菠蘿。
其他：麵包、饅頭、包子、燒餅、餅干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、蠶蛹。
部分食物烤制方法：
黑椒牛排 （煙熏味、庭院燒烤）
調料
基本調料有：孜然粉、椒鹽（可用其代替食鹽）、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水，還可以根據
個人喜好選不同口味的燒烤醬。
Ⅱ 燒烤都要准備些什麼
燒烤架，釺子，優質碳。這個都是必須的。
適宜燒烤的食物比較常見的幾類：
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。
魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝。
主要分類：
燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分，間接烤制也分為鐵板，石板，銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同，中國地木炭共有三種適合燒烤。
原木木炭也分果木和雜木之分，果木就是，蘋果，梨，山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好，而雜木包括楊，槐，松等其它軟木燒烤味道一般。
烤制流程：
1、生火：先將烤爐清理干凈放好，加入木炭（粟炭）點燃，放炭充分燃燒，再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。
2、烤制：將食品串放在爐面上，凡是肉、排骨類的直接刷油（兩面都刷）烤制，再翻來覆去地烤。串子看上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，雞等應烤到有炸響聲，雞翅烤成焦黃泡大，雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃，裡面沒有血水溢出表示成熟。
烤制時間長短應根據火候大小、串子品種而定，但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。
以上內容參考：網路-燒烤
Ⅲ 燒烤用的隔熱手套哪種比較安全一點，就是放炭的時候用的
燒烤世家的波爾隔熱手套呀。隔熱效果很好的，而且很貼合手掌，拿著很靈活。但是無論是那種隔熱手套，不論商家誇的多麼好，都還是自己注意點吧，不要直接接觸炭火什麼的，畢竟是件危險的事情~
Ⅳ 燒烤店烤工帶什麼手套防止手被烤
有專用的防燙傷手套，也可以用普通棉手套替代，會便宜很多，祝好
Ⅳ 燒烤問什麼戴手套
主要是為了防止燙傷和衛生。
使用烤箱、微波爐、電飯煲加熱食品後都會用到它，就是防燙傷手套。
Ⅵ 長期從事燒烤行業，手指被烤的脫皮，請問戴什麼手套好謝謝
燒烤手套，防燙、耐高溫。一般最少都能耐200攝氏度。
Ⅶ 燒烤碼料要帶什麼樣的手套
一次性PE薄膜手套就可以了，可以試試Foodwell品牌的，不容易破。
Ⅷ 一些美食主播為什麼要戴黑手套吃東西，感覺很別扭，有什麼講究嗎
黑色可突出食材本身的美麗，彰顯尊貴氣質。美食愛好者通常用手機隨時准備拍攝網紅店，無論是餐廳的布置，還是廚師准備食物都能成為一張社交美照。
往往黑色丁腈手套會成為人們關注的焦點， 就像天鵝絨舞台幕布一樣，黑色丁腈手套為美麗的食物元素提供了微妙和尊貴的背景。因此，高級廚師會出於純粹的美學選擇黑色丁腈手套。
高端餐飲必備：
黑色丁腈手套長期以來一直是燒烤專家和高級廚師的最愛，特別是處理脂肪含量高、會刺激皮膚的酸性和辛辣的食材時。此外，黑色提供了與食材明顯的對比度，可迅速讓廚師識別出任何可能的撕裂或刺穿。如今，黑色一次性手套越來越受歡迎，遠遠超出了燒烤領域。
特別是在開放式廚房，廚師在顧客眼前呈現烹飪藝術時，淺色手套會沾染上血漬及食材的顏色，會影響烹飪的美感，黑色丁腈手套則不會有這樣的尷尬。
Ⅸ 為什麼要戴手套
1.防污；2.好看；3.暖和
Ⅹ 燒烤的時候，帶著一次性手套加酒精，雖然及時脫掉手套，拿冷水沖，但是過了幾個小時後，手上大概起了大大
指導意見：
用消毒針刺破水泡，擠出水，保留水泡皮，再上燒燙傷 葯物處理，並按時換葯.比較常用的京萬紅、貂油都可以