Ⅰ 初次開店開什麼店比較好
便利店
便利店主要是面向社區居民，消費目標群較穩定。銷售各類日用品、冷熱飲料食品;代銷彩票、演唱會飄、旅遊車票;代銷報紙、雜志;代沖膠卷、擴印;設立公用電話;代售郵票;電話送貨上門;提供家政服務;免費打氣;醫用葯箱;供熱水、微波爐加熱;雨具出售等，這些都是便利店的服務內容。
便利店的選址非常重要，除社區外，醫院、菜場、學校附近，人流較多的交通要道的轉角處，都是開便利店的好地方。但是你要注意便利店的附近的超市最好少一些。
洗車店、洗衣店
洗車業是一個投資少，見效快的行業，只要2-3萬元的資金便可啟動經營，而且由於洗車的技巧請求低，裝備也不龐雜，只要有吃苦耐勞的精神，很快就能進入狀況，無疑是普通市民投資和下崗人員創業的一條理想道路。所選營業地點周邊不要有同行業經營，營業地點交通必定要方便，四通八達，直來直往，應選址在車族密集的地域，如：加油站、停車場中高級小區等。周圍環境和設施也很主要，如經營地點的合法性、電力起源、下水管道、消防安全、停車空間等。洗衣店也是一個不錯的選擇。
嬰兒用品
開店榜樣：沈曉琴夫婦開的「親子坊」是嬰幼兒的世界，奶嘴、奶瓶、睡袋、童裝、玩具、科教用品、護膚用品一應俱全，小到嬰兒用的小別針、枕頭等，都有多種樣式多種價位的商品可供選擇。
開店經驗：商品應力求全而新。嬰兒用品店首先要以齊全的商品吸引顧客，以免去媽媽們分別采購的麻煩。在商品的選擇上創新，可以觀察一些大型的商場或根據顧客的反映，及時更新換代。同時，還可依照客源、年齡段，對中高檔產品進行合理搭配。嬰兒用品店的利潤平均在25%左右，每月3萬-4萬元的銷售額基本可保本。
美容美發店
女性為了讓自己更美更漂亮，花錢毫不手軟。尤其近年來，化妝護理、瘦身美容等觀念通過大眾媒體的猛烈宣傳攻勢，極大地激發了女人愛美的天性慾望，也因此拉動了女性美容產業的興起。高額利潤、龐大的市場和每年難以計數的美容新產品、高科技護理儀器、高科技瘦身設備等的問世，為美容行業帶來了巨大的商機。
農味果品店
現在市場上出售的果品、蜜餞真是品種繁多，但城裡許多上了年歲的人卻時不時地懷念起往昔農村過年時的年貨來，如年糕、酥子、仁片、瓦角丁、米泡糖、燙皮片、砂炒番薯片等等。其實，這些農味果品，大人、孩子都喜愛。在城裡辦一家加工兼批發零售的農味果品店，一定能出好效益。
Ⅱ 番薯片熱量
番薯本身的熱量不高
每100g有148.15kcal
但經過油炸後，脂肪就會增加很多倍
那熱量也會增加
而蘇打餅每100g一般有500kcal左右
如果番薯不是炸了吃
那還可以當零食
番薯還有許多維生素A、B、纖維，有非常好的通便作用
如果是油炸的話
還是不建議
Ⅲ 吃番薯片會胖嗎
看你怎麼吃~ 番薯是個不錯的減肥代餐裡面的一樣食材，很多減肥方法里都有提到，番薯能夠促進大腸蠕動，而且含有豐富的澱粉，纖維跟糖，營養很好 不過，如果在吃完正餐然後又經常吃很多番薯，那就難免會胖的說。
Ⅳ 千趣會童裝杭州四季青哪個檔口拿貨
品牌代理檔口。
檔口性質，分散貨和品牌代理，還有檔口代理品牌的同時又會做一些散貨。
大多比較有名氣的檔口，是同時運營多個品牌，一般檔口都會有兩個碼段，比如中小童或者中大童，那麼大一些的檔口，通常會做全碼段：小童、中童和大童。而通常一個品牌會專注在一個碼段上：比如汐花糖做的是小童，番薯片是中童，樂木就是大童了。
Ⅳ 放在密封袋裡的番薯片，沒有防腐劑，可以存放多久
一定要曬得很乾，很乾的番薯片密封存放可以半年，我們農村基本是初冬曬紅薯干，吃到第二年夏天。我強烈反對防腐劑，可以看我的文章http://tieba..com/p/4876804130
太乾的紅薯片可能覺得太硬，其實不想用力咬的話，蒸一下就很軟。
Ⅵ 地瓜片怎麼炸
美美的家鄉，是紅薯的出產地，每年一到秋冬季節，勤勞的家鄉人們就將紅薯做成各種小零食、半成品食材，美美從小在鄉下長大，對紅薯的愛呀，真是滲到了骨子裡，紅薯片呀、炸紅薯條呀。。。白吃不厭。
不過，隨著紅薯防癌抗癌的功效被挖掘出來後，這土裡土氣的紅薯，如今用身價百倍來形容都毫不為過了，記得小時候，100斤紅薯才賣5塊錢呢，紅薯製品也是一點都不值錢，現在要去乾果店買點炸紅薯片絕對是肉疼，10塊錢才買一小兜，乾脆，自己在家炸吧！
炸紅薯片也是需要技巧的呢，紅薯片一定要薄，炸出來才脆，刀工不好的人，根本就切不出能達到要求的紅薯片，都說吃貨的力量是強大的，這話真心沒錯，美美今天就跟大家分享一個小竅門，不用動刀，就能切出薄如蟬翼的紅薯片哦，片片都能炸成酥脆的薯片，愛吃紅薯的朋友可以收藏試試。
【香酥紅薯片】
食材：紅薯一個
過程：
選擇紅心的紅薯一個，原來准備再裹點糖漿的，所以准備了黑芝麻，紅心的紅薯比較甜，就不用鍋糖漿了，直介面感就很好了。
以前用刀切，總是厚薄不均，今天的這個竅門就是用刮平皮到刮，這樣刮出來的紅薯片片片厚薄適中，炸出來特別酥脆，簡單方便，這個小竅門一定要試試呢。
燒開一鍋油，將刮好的紅薯片分次放入鍋里，中小火慢炸，將紅薯塊裡面全部炸透後轉大火，炸至上色。
當紅薯片表面均勻地上色後就可以了。
趕緊撈出來，控干油即可。
涼透後用保鮮袋裝起來，以防受潮。
炸紅薯片最終的的有兩點：一是刀工，紅薯片要切得薄薄的，榨出來才香脆。而是火候，油燒熱後，轉中小火再將紅薯片放進油鍋，整個炸制的過程一定要中小火，如果貨大了，紅薯片的表面一下就黑了，但是裡面還有大量的水分，不脆不香太難吃了。小火先將裡面炸透，再升高溫度，將表面炸至上色並且將油脂逼出來，這樣炸出來的薯片焦焦脆脆，油而不膩最好吃。
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Ⅶ 如何製作番薯片
做法一：
主料：紅薯
輔料：麵粉、小米麵、紅豆沙
烹制方法：
1、將紅薯蒸熟後去皮，放入器皿中，加入三分之一的麵粉和小米麵，攪拌均勻和成面團；
2、將面團揪成小團，包入紅豆沙，製成餅入油鍋炸熟即可。
做法二：
主料：紅薯
輔料：糯米面
調料：炒芝麻、紅豆、松仁、葡萄乾
烹制方法：
1、高壓鍋中放入紅豆壓熟，再炒干，加入葡萄乾、松仁、芝麻製成豆沙餡；
2、將紅薯蒸熟後去皮壓成泥，加入糯米面和成面團，逐個包入豆沙餡，製成小餅，放入芝麻中沾勻，入油鍋炸熟即可。
做法三：
用料：
1、紅苕一斤（去皮後凈重），切厚片。
2、糯米粉二兩。
3、白糖一兩（可依個人喜好增減）。
做法：
1、將紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鍾至熟。
2、取出後趁熱用湯匙壓成泥。
3、放入糯米粉、白糖、約一湯匙水，充分揉勻（干濕度適中）。
4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子，再用雙掌拍打成餅狀。
5、鍋中放油燒到八成熱，放入苕餅用中火炸8分鍾（炸的過程中要時時將苕餅翻面）。
6、熄火後用鏟將每個苕餅在鍋邊壓出油分。
7、裝盤後即可食用。
Ⅷ 紅薯干如何保存不發霉
1、真空袋保存
不管是生的番薯干，還是已經經過加工，可以直接食用的熟的番薯干，都可以把它們直接放入到正空袋當中進行保存。真空袋的原理就是將食物放進去之後，通過專業的工具，將袋子里的空氣抽走，這樣食物無法與空氣接觸，自然就不會受潮，也不會因為空氣中的細菌產生霉變或者變質等現象。
因此可以准備一些食品真空袋，將番薯干放入真空袋當中，將空氣抽走密封，這樣就可以很好的保存番薯干不發霉變質了。
2、密封罐保存
番薯干都是經過曬制的，所以沒有水分，但是如果與空氣接觸，就會受潮發霉，所以為了保持它的新鮮，同時延長它的保質期，可以將它放入沒有氣味，質量合格的玻璃密封罐或者專用的食品密封罐裡面，注意蓋子要密封，使用之前要清洗干凈並且擦乾曬干，瓶子里不能有水。
這樣保存的話，可以放上很久都不會發霉，而且用透明的玻璃罐或者塑料罐，還可以隨時觀察裡面番薯乾的狀態，這樣更加能夠了解它的保存程度是否完好。
3、通風處保存
曬乾的番薯干還可以直接平鋪在竹匾里，放在陰涼處通風保存。注意這樣的保存方式，適合在晴天的時候，而且最好隨時翻動，這樣可以防止發霉。如果是陰天或者雨天，建議上面蓋上一層薄膜防潮，放在通風處保存也是可以的。
菜品特徵：
地瓜干是山東的傳統土特產，以純天然軟甜備受廣大消費者喜愛，原材料是地瓜。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然後切制、自然晾曬。片狀或條狀，益氣生津等食用和葯用功能，被聯合國譽為最健康的食品。白霜為地瓜干自然散發的糖分，請放心食用。
紅薯乾的原材料是紅薯。呈條狀或塊狀，色澤橘紅，味道甜美，是一種健康的小食品。
Ⅸ 浙江特產番薯片如何製作
【解答】呵呵，不是的啦。傳統番薯片（就是你說的那種）和薯片的製作是完全不一樣的。番薯片的製作是我們中國的傳統，而薯片是西方傳播進來的。你說的那些直接下鍋炸是薯片的製作方法（我在佳香基兼職過）。不過無論是番薯片還是薯片，都是不能直接炒的（那樣會糊的）。
【製作方法】
{第一步}，將番薯切片，不要太薄也不要太細（為了製作方便和外觀口感）。
{第二步}，將切片至於鍋內蒸煮（不用高壓鍋，一般燒菜的就行）。
{第三步}(關鍵），將7、8份熟（不能太熟了，也不能太生，太熟了不好撈，太生了影響色澤和口感）的薯片撈起晾乾至於太陽下曬，直至曬干為止。
{第四步}，想吃薯片的時候直接將曬乾的薯片至於油鍋中煎下就好了。經過這四個步驟作出來的薯片保證是色香味俱全的，並且沒有色素和其他污染。
【補充】知道薯片為什麼金黃嗎？就是因為第二和第三步中已經番薯片內的水氣蒸發幹了，再加之油鍋的高溫，出來的薯片自然是金黃色的香；所以說這兩步很重要的啦。
希望我的回答對你有所幫助，也希望您早日吃到香噴噴的番薯片啦，還有不懂的直接在線問我好了！
Ⅹ 地三鮮有哪三樣東西
自製地三鮮的做法：
主要材料是土豆,茄子,青椒.今天我做的地三鮮不地道,為什麼呢,原來原料被我換了,土豆換成了番薯,為了做出來色彩更好看,還加了幾片胡蘿卜,看具體做法:
1、把番薯去皮、茄子、青椒切大塊點，切片切條都可以，都說東北人豪氣,所以菜也要切大塊點才配的上嘛,呵呵
2、鐵鍋里放大量的油。放入番薯片炸,然後撈出瀝油。
3、剩下的油炸用來炸茄子,茄子用大火炸不容易吸油,炸好也撈出。
4、剩下的油炸用來炸青椒，放下去馬上撈出。
5、把鍋里留少許油（否則就要發胖,血脂高）放入蔥花、蒜丁，爆香。馬上放入三種炒過的蔬菜，倒入生抽、黃酒、鹽、蘑菇精翻炒，最後倒入水澱粉攪拌均勻,裝盤。
特點:鮮香中透出絲絲甜味，味道不錯。
地三鮮的專業做法：
茄子切塊，土豆和青椒切片，土豆片稍微厚一點。鍋里倒些油准備炸茄子和土豆，飯店的火大一般油不熱的時候茄子和土豆就下鍋了，家裡比不了飯店所以油稍微 熱的時候再放，大約4，5成熱的時候先下土豆然後下茄子，等土豆中間鼓皮兒的時候把青椒放進去，然後馬上全部撈出來，油找個小盆什麼的倒走，茄子土豆青椒 控干凈油。 鍋里少留一點油，下蔥姜蒜爆香，也可以放點肉炒炒，然後放少許醬油，五香粉，加一大勺子肉湯或開水，放鹽，味精，白糖少許，雞精如果有也放點，湯開之後，把炸好的茄子土豆青椒放進去，勾芡翻均勻就好了，最後少澆一點剛才炸東西的熱油就可以吃了。
顧名思義，地里長出的三樣東西所以叫地三鮮，不只限於上面三樣，大家自己發揮，自己想像做出自己家的新新新三鮮。 地三鮮，指的是新鮮下地的時蔬：莧菜、元麥和蠶豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長春，地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。
地三鮮可以說是東北家常菜的代表, 其原材料普通得不能再普通——新鮮的土豆茄子和青椒， 成品鮮香軟嫩，適於下飯。
1. 土豆切厚片，茄子，青椒切塊。
2. 鍋內放色拉油750-1000克燒熱下土豆炸至金黃撈出；下青椒略炸撈出。
3. 旺火燒至油高熱，分批下入茄子炸至肉面金黃。
4. 炒鍋放底油少許，油熱，下蔥花姜絲爆鍋，加紹酒，醬油，醋（少許），水適量，加精鹽，花椒粉，雞精，白糖適量，旺火燒開後水澱粉勾芡，淋明油（熟油或麻油）下入炸好的土豆茄子青椒撒蒜末顛翻均勻出鍋。
要點：
1。炸茄子時油要足，油溫要高，以茄子下入時油立即翻起細小的魚眼泡為標准。這樣炸出的茄子不會吐油。
2． 糖宜多放，以能吃出甜味為准。
3．臨出鍋時加蒜末有提味提香作用，亦適用於燒茄子，醬茄子等。東北菜——地三鮮的做法！
做法：
1.土豆一個，茄子一個，青椒一個半，這個是首次嘗試的量，熟悉了以後可以按比例增加
2.土豆切塊或者稍厚的片，按喜好，茄子滾刀切塊不要太小，青椒隨便切，如果圖美觀，切菱形片
3.下油，東北菜一般油很大，吃前考慮好。油是用來炸土豆的，所以熟手看著下，生手就約莫著土豆下鍋以後能漫過土豆稍多些，大概就是一點五個土豆塊的高度
4.油溫80C以後下鍋炸土豆，一般一個土豆的量是兩分半到3分左右，撈出來，下茄子，茄子一般來講說是要炸到金黃色不過個人認為那樣茄子就太軟了，所以我一般炸兩分鍾到三分鍾之間炸好以後撈出，下青椒，下了以後利馬撈出來三個東西裝成一盤
5.油瀝出，重新下少許油，蔥花，拍好的蒜，有時間的可以倒蒜茸，爆香
6.把三鮮倒進鍋里，然後按日常炒菜順序下生抽，黃酒，雞精，鹽，如果有葷湯（比如排骨湯，豬腳湯）可下一勺，別太多猛火煮一分鍾，再加少許澱粉略炒，出鍋，開吃。