Ⅰ 韭菜除了包餃子還能怎麼吃
燒烤韭菜，特別的好吃的，我們南方人燒烤裡面必定會有一道這樣的菜的，而且很美味的。我在家的時候，經常出去吃烤韭菜的，自己不會烤，就去外面買。
而且南方的烤出來的味道和北方的是不一樣的，因為調料這些都是不同的，我還是更加的喜歡南方的燒烤，想念家鄉的味道呀。
除了燒烤，還可以用來炸韭菜的，我們家那塊流行的不僅僅是燒烤，還有炸土豆。炸土豆是主要的菜品，但是炸土豆裡面要是配上一些韭菜以及豆芽的話，會更加香的。
而且南方每個地方炸土豆的味道還是不一樣的，我最愛的還是我家的炸土豆，特別是我奶媽自己親手做的。每次回家，我就想著她的這道菜的，回不了家的時候，和她視頻還一直念叨著呢。
韭菜也可以單獨炸，不用配在土豆裡面，炸完之後，就直接放上調料，相當於涼拌的一樣。韭菜也是可以涼拌的，用水燙熟之後，和炸過的一樣，都是直接拌上就好。
今天我才吃了一個韭菜盒子，雖然它也是包在皮裡面的餡兒，但是韭菜盒子和餃子還是不一樣的，一個是煎的，一個事煮的。我反正不太喜歡吃韭菜餡兒的餃子，韭菜盒子還可以接受。
而且韭菜也是可以當成包子餡兒的，我沒有吃過，但是我姑姑以前做過，我從小就不愛吃包子，覺得太油膩了。
韭菜還可以和雞蛋搭配的，我們學校最近自助餐廳就炒了這道菜，味道還是不錯的，就是雞蛋和韭菜的結合。
而且韭菜還可以作為很多炒菜的配菜的，比如吃火鍋的時候，可以煮來吃。還可以炒肉絲的時候加點韭菜的。