❶ 萬壽菊黃色素的加工工藝說明
萬壽菊（MARIGOLD FLOWER）是提取類胡蘿卜素（葉黃素）的主要原料。萬壽菊提取的葉黃素是無公害的天然黃色素，色澤鮮艷，著色效果好，可以獨立使用，或與其它色素配合使用。與合成色素相比，其成本低，更安全可靠。可廣泛應用於食品添加劑、醫葯、化妝品、煙草、工業染料、飼料添加劑等行業。 我公司生產的萬壽菊乾花粒，源自種植於高原的優質萬壽菊花。種子優良，日照充分，氣候適宜，管理規范，加工工藝精細，保證了產品葉黃素含量高，品質一流，是提取天然色素（葉黃素）的優質原料。【性狀】 色澤：黃棕色，圓柱形顆粒 氣味：獨特風味 顆粒大小：直徑在3-4毫米范圍【主要指標】 每公斤含活性葉黃素不低於14克 水份不大於11% 抗氧化劑不低於300ppm 【貯存】 貯存於陰涼乾燥處，避日光直接照射和高溫。【包裝】 塑料編織袋（內襯黑色塑料袋）包裝，每袋凈重25公斤。
將採集的新鮮萬壽菊花朵堆放在保鮮氧化池
內, 並噴入一定濃度的防腐劑壓實密封氧化7～ 15d
後, 人工將其裝入翻斗車送至U 型輸送攪龍, 由U
型輸送攪龍將其送至壓榨機內進行擠壓脫水, 擠壓
出來的汁液通過排液管道被輸送到振動濾渣機進行
濾渣, 濾出的渣回收到擠壓後的原料中, 而濾液則流
入沉澱池進行沉澱, 沉澱物收集後待留進行深加工,
壓榨出來的花原料則直接進入解塊機粉碎打絲後進
入烘乾工序。即加工好的花絲經刮板輸送機被輸送
至烘乾網床上的各個入口處, 由人工鋪勻(厚度40
～ 50cm ) , 打開風機進行通風檢查, 待正常後輸入熱
風開始烘乾。花絲的烘乾分3 個階段, 第1 階段為高
溫去濕(除去表層水分) 段, 此時風溫控制在90～
95℃, 採用大風量將花絲表面水及機械結合水除去,
烘乾時間為3～ 4h, 其間需要停止送風1 次, 將烘乾
床上的花絲均勻地翻動1 遍, 使之干濕程度均勻; 第
2 階段為低溫烘乾段, 此時風溫控制在75～ 80℃, 將
不易除去的滲透水及結合水除去, 烘乾時間為6～
7h, 其間亦需要停止送風2～ 3 次, 將烘乾床的花絲
翻動2～ 3 次, 以保證其干濕程度均勻; 第3 階段仍
為低濕烘乾段, 此時風濕控制在50～ 60℃, 將部分
吸附水除去, 烘乾時間2～ 3h, 其間亦需停止送風1
～ 2 次, 將烘乾床上的花絲翻動1～ 2 遍, 以保證其
干濕程度均勻, 品質良好。烘乾結束後, 由人工將花
絲喂入到刮板輸送機上, 將其輸送到出口端下方的
皮帶輸送機, 經皮帶輸送機送至制顆粒車間, 粉碎機
將花絲粉碎後噴濕由提升機送至顆粒機製成顆粒
粕, 再由平轉式分級篩分級, 不合格者回送到顆粒機
重新制粒, 合格者則包裝入庫留待深加工。