1. 中國最霸氣的九碗面，分別都是哪九碗
可以說色香味具全。旗花面，因它切出來的形狀像小都像旗子一樣，由此得名；皮帶面是伴在菜里的，面為寬，所以能充分吸收湯汁，配菜有大盤雞，椒麻雞，小龍蝦等，將皮帶面拌進湯汁中，很有新彊民旗的味道。還有油潑面，也是深受大部分人喜歡吃的麵食。新疆拌面，有過油肉拌面，辣子肉拌面，西辣蛋拌面，土豆絲拌面，豆角肉拌面，蘑菇肉拌面，辣皮子拌面，大盤雞拌面，韭菜羊肉拌面等。
對於各種麵食的製作很了解，對於中國的各個地方的面試製作也是有過研究的，下面咱們就簡單的介紹下中國比較有代表性的各地方的麵食，麵食排名不分前後。
2. 褲帶面順滑的口感很多人愛吃，請問褲帶面汁怎麼做
褲帶面又叫『皮帶面』，是北方特有的一種麵食，現在的北方人對麵食的喜愛已經不僅僅是為了填飽肚子了。解決了溫飽問題之後，我們現在製作皮帶面更多的是享受他的製作過程和感受一種永遠無法忘卻的情懷。而陝西褲帶面也就是面條寬的像褲帶，寬就要達到3—5cm，長至少1.2m左右。
肉末，蔥姜蒜，西葫蘆，芹菜，香菇，胡蘿卜:干黃醬水化開，豆瓣醬，少許鹽，糖適量，雞精，味精，十三香，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，加水，後放香菜，鍋里放油，加熱後，放入蔥段，花椒，生薑，大蒜瓣爆炒，（雞蛋提前炒好）然後放西紅柿和雞蛋，芹菜段，翻炒幾下，加半碗水，醬油兩勺，燒開即可。如果喜歡吃辣的，可以多放點油潑辣子！
3. 褲帶面順滑的口感很多人愛吃，褲帶面怎麼做比價有營養
「褲帶面「就是比較寬的面條。陝西人叫寬面，或者軟面。所謂的「褲帶面「只是說出了面條的寬度和形狀，並未說出陝西寬面條的獨特風味。現在就專門說說「褲帶面」。我只夾了半根面，感覺都要堆成小半碗了。一邊啃這大面片子，一邊聽導游講「褲帶面」的故事，恩，現場就是很搞笑啊，十個人悶著頭吃飯，然後旁邊站著個拿著小喇叭的美女在大陝西和山西兩個地區的飲食乃至其他風俗文化有非常大的差別，但又有交叉。 晉干陝湯，晉細陝粗。 山西人吃面是從湯里撈出來的白水面再配鹵或菜來吃，所以湯面很少。
首先，陝西人，沒有一個不愛吃面的，陝西的麵食的最為出名的，全國各地的朋友到此一游，都會品嘗下陝西的面條，其中最為感興趣的就是褲帶面、臊子面、蘸水面等等。
准備製作素臊子的食材：胡蘿卜1/2根、蒜薹100克、干黃花20克、干木耳20克、炸豆腐80克，黃花、木耳、胡蘿卜、豆腐這些都是陝西臊子常見的食材，還可以根據季節選擇時令蔬。