A. 綠皮瓜像葫蘆但身上有豎鉤的瓜是啥瓜怎麼吃
西 葫蘆別名：茭瓜、白西葫蘆燴番茄【原料】西葫蘆一個、番茄2個。【做法】 1、蒜切末，西葫蘆去瓤切片，番茄切塊。 2、鍋中加水，水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水，然後裝盤備用。 3、熱鍋倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然後加入番茄翻炒。 4、倒入西葫蘆，，加入一點鹽，少許白糖翻炒幾下即可。 [5] 西葫蘆蛋餅【原料】西葫蘆、雞蛋、麵粉、鹽、雞精、色拉油【做法】 1、西葫蘆刨去外皮，挖去瓜囊，切成絲，用鹽腌製片刻。 2、雞蛋打散，加少許鹽，雞精，篩入麵粉成糊狀。 3、西葫蘆出水後稍稍擠干，倒入麵糊里攪拌均勻。 4、油鍋倒入適量麵糊，雙面煎至金黃色出鍋。西葫蘆炒肉片【原料】裡脊肉、生抽、料酒、水澱粉、西葫蘆、蒜、鹽、雞精。【做法】 1、裡脊肉切薄片，加生抽、料酒、水澱粉腌制十幾分鍾； 2、西葫蘆切薄片； 3、蒜切碎； 4、鍋中油熱後，放入裡脊肉片炒散，翻炒均勻至變色，盛出備用； 5、鍋中熱油，放入蒜末炒香，放入西葫蘆片，翻炒均勻加少許高湯或清水炒軟； 6、將肉片倒入鍋中，煸炒入味後，加鹽和雞精調味即可。芝香椒油西葫蘆【原料】西葫蘆1個、姜3片、干紅辣椒3根、白芝麻10g。【做法】 1、將西葫蘆洗凈，切成5mm厚的片；（不用去皮） 2、干辣椒切末，姜切末； 3、將西葫蘆平鋪在鍋中，均勻撒入辣椒末，薑末，芝麻，並加入2勺油，輕晃鍋子，使油均勻鋪開； 4、開小火，撒適量鹽，開始煎； 5、中途記得翻面，將西葫蘆煎至略帶金黃色，熟透即可。西葫蘆炒雞蛋【原料】西葫蘆、雞蛋。【配料】蔥蒜、鹽、雞精。【做法】 1、西葫蘆洗凈切片； 2、雞蛋打散，加少許鹽，先將雞蛋炒熟，鍋燒熱然後倒油油溫要稍高些，否則雞蛋會粘鍋； 3、鍋中燒油，炒蔥蒜，出香味後倒入西葫蘆； 4、西葫蘆炒熟後，將炒好的雞蛋下鍋； 5、加味精，翻炒均勻後就可以出鍋了。 韓醬魷魚西葫蘆【原料】鮮魷魚、西葫蘆、韓式辣醬、蒜片。【做法】 1、西葫蘆洗凈切片； 2、魷魚去除內臟，撕掉薄膜，洗凈。在內層打花刀後切片，入沸水中快速汆燙下後撈出沖凈； 3、鍋入油，熱後放入蒜片煸炒出香味，然後倒入魷魚和西葫蘆，翻炒一下； 4、調入韓式辣醬，快速炒勻，再調入少許鹽和幾滴香油即可。涼拌西葫蘆【原料】西葫蘆300g、花生碎30g。【調料】干辣椒4個、花椒10幾粒、鹽1小勺、油1大勺、醋1小勺。【做法】 1、准備好材料，花生米放烤箱140度烤15分鍾，取出去皮； 2、西葫蘆切片，用鹽拌勻腌制5分鍾，攥去水份； 3、花生米放密封袋，用擀麵杖壓碎； 4、鍋內燒開水，放入攥去水份的西葫蘆焯半分鍾，撈出瀝干水份（時間不要太長，保持大火燒水）； 5、辣椒剪碎，花椒，辣椒，油放到勺子里，勺子放火上燒至油熱，發出焦香味； 6、炸好的花椒辣椒油過濾到西葫蘆里，加醋，一點鹽拌勻，吃的時候上面撒上花生碎瓜、番瓜、美洲南瓜、雲南小瓜、菜瓜、蕁瓜
採納哦
B. 綠皮,渾身是疙瘩的瓜是什麼瓜
南瓜。雖然疙瘩多了一點，但你仔細看外皮顏色還是南瓜的。並且它的莖也是南瓜的莖。疙瘩可能由後天因素造成。你再看看它的葉子，肯定和普通南瓜的一樣。還有就是你切開一個，看看它的籽和籽周圍的絲狀物，肯定是和南瓜一樣的。
C. 一種綠色的瓜上面有刺是什麼瓜
火參果（Cucumis metuliferus）又名奇瓦諾果，非洲蜜瓜，火參果，火星果，火天桃，爆炸果。
D. 綠色帶白線條的瓜是什麼種類
是不是很長的那種，如果是，它就是叫蛇豆了，我這里就有人種著吃的。而且是從雲南那邊帶過來的種子呢，別人吃了都說味道還行
E. 有一種長得像白甜瓜的瓜，是綠皮的，不甜，是叫什麼瓜啊，我們這里人都管它叫"zhou"瓜。不知道學名是什麼啊
菜瓜
F. 裡面那些綠色的菜瓜學名上是什麼
葫蘆科（Cucurbitaceae）甜瓜屬甜瓜種中適於醬漬的變種。學名Cucumismelo L. var. flexuosus Naud.,別名蛇甜瓜。染色體數2n=2x=24。分布中近東、南亞及中國。果實棒狀，淺綠色，表面光滑，常彎曲，長30-100cm，果肉緻密，綠白。以嫩瓜加工腌制為主，也可炒食，不宜生食。明王世懋撰《學圃雜疏》（1587）記載：「瓜之不堪生dan 而堪醬食者，曰菜瓜」。如華南的蛇形甜瓜、新疆的毛菜瓜、杭州青菜瓜。植物學特徵、生物特性及栽培技術等均與薄皮甜瓜相近（見甜瓜）。
菜瓜為葫蘆科植物越瓜的果實，為一年生攀援或匍匐狀草本。莖有稜角，被有多數刺毛，葉互生，葉片為卵圓形或腎形，寬與長略相等。果肉質，長圓筒形，外皮光滑，有縱長線條，綠白色或淡綠色。果肉白色或淡綠色，汁多、質脆。生於溫熱帶，我國各地多有栽培，為一般大眾蔬菜瓜果，可生食。
營養分析
菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜，它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵，還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季，最適宜用菜瓜涼拌食用。
相關人群
一般人都可食用。
1. 適宜夏天氣候炎熱、心煩氣燥、悶熱不舒、熱病口乾作渴、小便不利之人食用；
2. 菜瓜性寒，平素脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷盤瓜；女子月經來潮期間和有寒性痛經者忌食生菜瓜。
G. 綠皮白點是什麼瓜，有人說是看瓜不能吃！是嗎
你的綠皮是什麼意思是青苔嗎 如果長芽了就不能吃了 真的不要吃!!! 長了芽整個丟掉吧 不要不捨得那種錢
H. 綠皮黃瓤的瓜是什麼瓜
綠皮黃瓤的瓜是窩瓜。
南瓜別稱，山東地區稱作吊瓜，東北地區稱作倭瓜。可食用，有橘黃色和青色兩種，外形呈扁圓或不規則葫蘆形狀，未成熟果實皮脆肉質緻密，可配菜、做餡，成熟果實甜面，可熬粥。
功效
中醫認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
2.保護胃粘膜
促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。
4.預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太後多食南瓜。
6.南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。
I. 綠皮白肉是什麼瓜，圓的裡面帶黑色的瓜子
西瓜