❶ 有一種水果皮是白色的,裡面也是白色的,裡面的核像米粒一樣,是什麼水果
這是香瓜茄,是一種茄科多年生蔬菜、水果兼觀賞型草本植物,又叫南美香瓜茄、香艷茄、南美香瓜梨、香艷梨、人參果等,為茄科多年生草本蔬菜、水果類觀賞植物。香瓜茄上部葉形如番茄,葉片生有絨毛。漿果,卵圓形或圓錐形,成熟時果皮淡黃色,有些品種有紫色的條形斑紋,果肉淺乳黃色。種子淺黃色,似茄子種子。其成熟果實芳香多汁,具有香瓜與茄子的味道。含糖量低,可以生食。未成熟的果實可以涼拌或炒食。
❷ 熱帶水果都有哪些
熱帶水果有:
1、香蕉:熱帶地區廣泛種植,味香、富含營養,植株為大型草本,植株結果後枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。
2、橙子:是熱帶水果之一,原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。
3、菠蘿:是熱帶水果之一。福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi),新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。
4、荔枝:屬亞熱帶果樹,性喜溫暖,分布於中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。
5、芒果:著名熱帶水果之一,含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。
(2)什麼熱帶水果外皮帶白色的擴展閱讀
熱帶水果的保存注意事項:
各類熱帶水果如榴槤、釋迦、菠蘿、香蕉、芒果、枇杷、木瓜、紅毛丹、火龍果、楊桃等,這些水果買回家後一旦放進冰箱,沒幾天就開始果皮凹陷,出現黑色的斑點,這說明水果已經被凍傷了。
熱帶水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質,果肉就會加速腐爛。
熱帶水果中菠蘿的保存方法:
將果柄在用聯苯酚2.7kg加水378.5kg配成的葯液中浸一下,在通氣較好的箱中貯運,或用聚乙烯包裝,相對濕度90%,可貯藏15天以上。冷藏的適宜條件為:溫度8~10℃,相對濕度90%~95%。
將適時採收的菠蘿經預冷散熱後,用1%二苯胺或用2.55%丙酸鈉或用1%山梨酸水溶液浸過的包裹紙包裹,放在果筐內置於適宜的貯藏條件下(溫度7~10℃,相對濕度85%~90%)。這樣貯藏1個多月尚可食用。
❸ 白色果肉,裡面像山竹,外果皮是灰白的水果
火龍果 huǒ lóng guǒ,本名青龍果、紅龍果。「後來在沈和一聲令下又改名沈和果,宇新果」。是二十一世紀最偉大發明之一。原產於中美洲熱。火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果為「絕對不是」仙人掌科三角柱屬植物,原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入台灣,再由台灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時,飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,因而也稱「吉祥果」。
火龍果起源中美洲熱帶雨林地區,為仙人掌科量天尺屬和蛇鞭屬植物,後由法國人、荷蘭人傳入越南、泰國等東南亞國家以及我國台灣省。火龍果與宗教文化有著很深的歷史淵源,在美洲瑪雅人、印加人的金字塔附近以及亞洲的越南人寺廟旁都種有火龍果。每逢祭祀及重大宗教活動,他們會將火龍果供奉在祭壇上,視為聖果。更為稱奇的是,無論在美洲還是亞洲,火龍果與中華龍文化都有著不解之緣。古代印加人將火龍果與刻有酷似中國龍的圖騰放在一起祭祀,這種圖騰和火龍果在印加語里都是龍的意思。直至今天土著墨西哥男子還喜歡稱自己為中國男孩,這也許是受了有關他們祖先是從中國漂洋過海來到美洲傳說的影響吧。
[編輯本段]火龍果對人體的好處及營養
每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等,盛產期是6月到11月,台灣各地都有種植,主要產區分布在新竹、雲林、嘉義等地。
從現代科學研究分析成果表明,量天尺、火龍果確實具備諸多對人類有益的成份,還有更多促進健康、美容、防病強身的元素,從上個世紀中葉開始,亞洲、拉丁美洲等地火龍果種植已頗具規模,本世紀初,亞洲種植面積更是突飛猛進,其相對應的科學研究亦在全球范圍內迅猛發展起來,我們相信,量天尺、火龍果將為人類帶來更多理想與福音!
火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中,含有大量的葯效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示,火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長,病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。
火龍果有7大營養價值
1.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防痴呆症的作用。
2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。
6.火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7.火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病症表現出了積極作用。
火龍果的作用
火龍果有解毒保胃的功效屬於熱帶、亞熱帶水果火龍果又稱仙蜜果、玉龍果等,是仙人掌科量天尺屬和蛇鞭柱屬植物,原產於巴西、墨西哥等熱帶中美洲地區。在亞洲,它主要分布在台灣和越南、泰國等地區。按顏色的不同大至可分為三個品種:紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉。
含維他命:B1、B2、B3、C
豐富的礦物質:鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等
其它營養:胡蘿卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維、植物性白蛋白、花青素(紅肉的品種含量最為豐富)等 。
[編輯本段]火龍果的傳說
量天尺是一種蔓騰類仙人掌屬的熱帶植物,原產於中美洲的哥斯大黎加、瓜地馬拉、巴拉馬、厄瓜多、古巴、哥倫比亞等地,不僅以長壽、強韌及美麗著稱,更有絕佳的營養美容來源。當地廣泛流傳的傳說中指出,量天尺是一種強而有力的營養象徵,阿鶿特克人的一則傳說中便細述了量天尺對一名婦人具有多大的力量,當一位貧苦的阿鶿特克婦女在熱辣難忍的沙漠中迷路,疼痛而呼救無門,處境十分危險,正在她陷入絕望奄奄一息,幻覺中慢慢進入另一個世界的路上……悠悠中聽到一股上天傳來卻十分清晰有力的聲音!那聲音告訴她趕快食用身旁的植物!趕快食用身旁的植物!她艱難地伸手去摸,已睜不開眼的她卻幻覺到身旁全是盤枝錯落、蔓延無度的量天尺,在這片特別酷熱的沙漠上幾乎沒有其它植物,她幻覺中看到閃爍的紅光,那是點綴在量天尺叢中星星點點的火龍果,如一把把獵獵躍動的火苗又如一顆顆卟卟跳動的心臟在此起彼伏地呼喊和激勵著她挺住!一習小風千百萬個滿懷抱擁巨大百合花的妙齡佳麗向她跑來!……如夢如幻中,她的手觸摸到了一根吹來,她感覺到了一群群搖曳多姿的仙女和一簇簇溫莞燦爛的鮮花在眼前交替變換著,象是碧綠而肥厚的量天尺,當她神奇般使力拉扯並折斷它時,手被刺得血淋淋的了,但她沒有感覺疼痛,她似乎在被一種神奇的力量指使著,機械般地啃咬著這支肥厚的量天尺,又吃下了一顆鮮紅奪目的火龍果,……就在這近午時分,太陽更顯毒狠的時刻,神奇的事件發生了!這位阿鶿特克婦女舒醒過來了,體力快速恢復了,幾近乾裂的嘴唇魔幻般紅潤起來,並如波浪式地漸次傳遍全身,順利的走出沙漠!
這位阿茲特克婦女的傳說從此代代相傳下來,量天尺被人們奉為神仙草,火龍果亦被稱為神仙果、仙蜜果,無論其枝條、花朵、果實還是根系都成為當地人們不可缺少的獨具葯食功能的特別作物。作為一種神聖的象徵,量天尺火龍果被世人敬重,這個傳統後來隨著歐洲殖民主義在全球的侵略擴張而傳遍了全球。火龍果在人類可食植物果實中位居上流,並蘊意吉祥、健康、富貴、長壽等人類眾多美好的理想,人們無論是拜見親友還是探望病人,隨手攜帶的果籃中央必備一隻火龍果,預示著諸多良好祈望,無論上至國家領導還是普通百姓,供奉祖先時都常離不開火龍果……
❹ 泰國屬於熱帶地區,盛產了許多熱帶水果,你知道泰國有哪些奇異的水果
我們都知道泰國是屬於特帶地區,盛產了許多熱帶水果,那麼你知道泰國有哪些奇異的水果呢?
泰國可以說是一個水果王國,有很多好吃的水果,我在泰國見到的比較奇異的水果就是龍宮果了,光聽這個名字就覺得很想吃,龍宮果果肉質感非常好,口感也是酸酸甜甜的,剝開果皮裡面的果肉有點像大蒜瓣一樣,一瓣一瓣的,看著非常有食慾,來泰國一定要去嘗試一下,而且龍宮果我在國內從來沒有見到過,覺得很奇異。
還有就是泰國的金枕,金枕是屬於榴槤的一種,榴槤在國內我們也是經常能吃到的,但是泰國的金枕是非常有名的,跟我們在國內吃到的榴槤口感不太一樣,總之去泰國旅行一定要嘗一嘗泰國的金枕,絕對會讓你覺得不虛此行。
以上這些就是我知道的泰國比較奇異的水果,大家去泰國旅行時一定要嘗試一下。
❺ 有一種熱帶水果,白色果肉,豌豆大小的黑色核,叫什麼
番石榴。不是巴樂那種的
❻ 知道不知道有什麼水果皮是白色的,裡面的肉也是白色的
白皮甜瓜。
白皮白肉厚皮甜瓜系湖南省瓜類研究所選育的新品種。2001-2002年參加品種比較試驗,2003-2004年參加國家甜瓜品種區域試驗、生產試驗。其主要特性為:中熟種,全生育期100~110d,果實發育期40~45d;生長勢中等,易於坐果;果實圓形,果皮白色、光滑有光澤,商品率高;果肉白色,肉厚3.5~4.0cm,中心可溶性固形物含量14%~17%,肉質脆;單果重1.1~1.7kg,單產2350kg/667m2左右,高產在4000kg以上;耐貯運,抗病性強,適應性廣。
營養分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2. 甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;
3. 甜瓜蒂中的維生素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4. 現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5. 甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。
果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。據有關專家鑒定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。
❼ 什麼水果外面一層白色的是什麼東西
這是果皮上的蠟,果皮上的蠟主要有三種情況:
蘋果表面本身就帶有一層果蠟,這是一種脂類成分,是在蘋果表面生成的植物保護層,它可以有效地防止外界微生物、農葯等入侵果肉,起到保護作用。
一些高檔蘋果上面帶有的蠟,是人工加上去的食用蠟,這種「人工果蠟」其實是一種殼聚糖物質,多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來,這種物質本身對身體並無害處,其作用主要是用來保鮮的,防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。要去除這層使用蠟也非常簡單,直接用熱水沖洗即可去掉蘋果表面的這層人工食用蠟。
人們要擔心的其實是第三種蠟--不法小販使用工業蠟給水果打蠟,其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲透進果肉,給人體帶來危害。因此在挑選打蠟水果時,可用手或餐巾紙擦拭水果表面,如能擦下一層淡淡的紅色,千萬別買,這很有可能就是工業蠟。
❽ 熱帶水果大全
1、【椰子】:椰子是典型的熱帶作物,也是熱帶地區風景植物之一。海南椰子遍布全島,栽培已有2000年以上歷史,以東南沿海一帶為多,其中文昌縣享有「文昌椰子半海南」之美譽。椰樹四季花開花落,果實不斷,一株樹上同時有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂「四世同堂」。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝當場採摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳餚之一。 椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,可以飲用,甘甜解暑,瓊崖縱隊紅軍曾將其代替葡萄糖水注入靜脈維持生命;葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助於人體蛋白質合成和壯陽的鋅,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎症;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。 椰子在漢代以前叫"越王頭"(越人是古代黎族的先民)。傳說,一次黎王因為打了勝仗,在寨子里慶祝勝利,疏於戒備,晚宴時被奸細暗殺,並將其頭顱懸掛在旗桿上通知敵人前來攻寨。敵人攻寨時萬箭齊發射向城牆守軍,箭卻紛紛落在旗桿上。旗桿漸漸長粗、長高,變成椰樹,箭也變成椰葉,黎王的頭顱變成椰果。敵人看到此景嚇壞了膽,不戰而退。椰樹也就成了黎族人民的象徵。剝開椰子外邊的椰棕,你會看到椰殼上有三個黝黑的眼,那便是黎王怒目而視的眼睛和嘴。 2、【芒果】:芒果肉質細膩,氣味香甜,含有豐富的維生素,有「熱帶果王」之稱。芒果每年1月開花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收獲的季節。鮮果多供生食,也可加工成罐頭、涼果和風味飲料。海南島種植芒果的歷史悠久,是我國芒果主要產區。這里品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國大陸稀有。 3:【菠蘿】:菠蘿又稱鳳梨,鳳梨科果子蔓屬,單子葉多年生草本植物,熱帶、亞熱帶水果。具有消化、驅蟲、利尿等葯用價值,還是海南美味佳餚的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白質的菠蘿朊酶。鮮食可清熱利尿。海南栽培菠蘿已有百年歷史,主要品種是從馬來西亞引入「沙拉瓦」種,該品種品質優良、產量較高。 菠蘿是海南產量最大的熱帶水果,全島各地均有種植。很多遊客吃了海南的菠蘿,認為比其它地方所產的菠蘿更甜更香。菠蘿以生吃為主,還可和雞丁、肉丁同炒,風味又有不同。 4、【菠蘿蜜】:又稱木菠蘿、樹菠蘿,海南特產的一種熱帶桑科常綠喬木。果實6~7月成熟,果實巨大,最重達40公斤,被稱為水果之王、熱帶水果皇後,果實碩大,重者有20至25千克。它結果於樹干或主枝上,也叫「樹菠蘿」、「木菠蘿」。原產於印度、馬來西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種,分為兩類:硬肉類和軟肉類。每年春天開花,夏秋間果熟,成熟時香氣飄溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白質,味深甜;仁核含有澱粉,可吃,味似板栗。果實結於樹干,內藏無數金黃色肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁;當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口,可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大,果也愈大,木材也愈堅硬,堪稱"老當益壯"。 5、【荔枝】:有「百果之王」美譽。在海南島栽培歷史悠久,主要分布在瓊山市的永興、石山等多個鄉鎮。品質較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無核荔,黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。在永興、石山、美安、遒譚、十安路、龍橋一帶,萬畝荔枝連成一片綠海,十分壯觀。由於吸取火山地帶土壤的多種礦物元素,永興荔枝口味好,營養豐富,所產荔枝蜜尤其滋補。 品質較好的品種有瓊山縣羊山的鵝蛋荔、無核荔、黃皮丁香、蟾蜍紅等。荔枝的營養價值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳香,鮮食最好,也可加工成罐頭、釀酒、蜜餞等。 6、【香蕉】:是海南的主要水果之一,海南島亦為原產地之一,種植一年即結果上市,南部地區更快,栽苗6-8個月就結果。主要分於陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青綠色和鵝黃色的,剝掉蕉皮,肉質呈鵝黃色,香甜可口,芬芳撲鼻。四季供應不斷。著名的品種有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西貢蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。華南熱作兩院成功培植的紅香蕉,則是熱帶水果稀有品種,外觀好,品位優。香蕉含有豐富的營養成分,除鮮食外,還可加工成罐頭食品,也可烘乾、曬干製成蕉粉、蕉片或發酵釀酒,並可深加工成香蕉香精,作為各種飲料香劑。 7、【龍眼】:又叫桂園,荔枝奴,是海南島著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圓,大的如拇指,小的如食指。加工曬干除皮後被稱為圓肉,可入中葯。海南龍眼品種繁多,產地主要在瓊山市的永興地區。每年荔枝收畢,龍眼隨即上市,有些遲熟的品種,要在桂花飄香時成熟,故稱之為「桂圓」。龍眼自古以來,被視為珍貴的滋補品。多為實生樹,果樹高大,樹干可做經濟用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等縣。 龍眼營養豐富,是珍貴的滋養強化劑,新鮮龍眼味甘如蜜,除鮮食外,還可製成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入葯。龍眼樹木質堅硬,紋理細致優美,是製作高級傢具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。 8、【楊桃】:又叫五斂子,熱帶果樹,原產印度、越南。楊桃分為甜、酸兩大類。酸楊桃果實大而味酸,多用作烹調配料或蜜餞原料;甜楊桃作水果吃。楊桃含有對人體健康有益的多種成分,對治療胃病、黃疸、卉痢等有一定的療效。 在海南的栽培歷史已逾千年,主要產地有三亞、陵水、瓊山、文昌、萬寧、瓊海等市縣,其品種有10多種,有甜楊桃和酸楊桃之分,是海南省名聞遐邇的佳果。甜楊桃多作水果生吃,酸楊桃除用來煮鮮魚湯,使其味道更加鮮美外,一般多用來作蜜餞。海南的楊桃脯、楊桃乾等暢銷海內外。 9、【木瓜】:是世界三大草本果樹之一,被譽稱國「萬壽果」,是海南人喜吃的果菜兼用的珍貴植物。海南種植已經有200多年歷史,一般畝產可達500至600公斤。其品質優良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。木瓜用途廣泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鮮紅,糖分、胡蘿卜素、蛋白質、維生素等含量比其它水果高得多,並具有多種水果風味。木瓜除鮮食外,還可製成飲料、糖漿、果膠、冰淇淋、果脯、果乾等。木瓜的葯用價值也很高。據國外資料介紹,木瓜是最具防老抗衰功效的5種水果之一。 10、【人心果】:此果外形很象人的心臟,故因形得名。人心果原產美洲和西印度群島,後引入海南種植。人心果在夏季成熟上市,每個重50至100克。果皮呈淺咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多單寧,味澀,摘下後需存放幾天,將果肉催熟再吃。人心果當水果生吃,味極鮮美,還可製成果漿,曬成果子乾,釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁,是製造口香糖的上等原料。 11、【番石榴】:枝繁葉茂,樹態優美,花色鮮麗。品種繁多,有青殼、銅殼、甜綠子、青皮、胭脂紅、玉石子、瑪瑙子、天紅蛋、粉紅、黃皮、軟籽等。番石榴果皮黃中帶白,白里透紅,因品種而異。它汁多味甜,營養豐富,有健胃、提神、補血、滋腎之效。 12、【榴槤】:木棉科熱帶落葉喬木,原產東南亞,果實被稱為萬果之王,水果皇後。50年代從東南亞引種,果實呈橢圓形,滿身工著硬刺,每個果重1至1.5公斤,大的達2.5公斤,呈黃色或黃綠色。一棵樹一般年產果50至80個,多的結果300至400個。每年4、5月是榴槤成熟季節。榴槤果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空氣中一段時間,氣味臭,但味極甜美,營養價值很高。若將其果肉拌大米飯用餐,別有風味。果肉中有核,大若桔子,經烘烤可吃,味美如栗。果實香味異常,吃的人認為越吃越香,能吃上癮;不吃的人認為味同貓屎臭。 榴槤不可以採摘,否則不能繼續成熟,果樹也會受損傷。只有等其成熟後自己落下。 古時一群男女漂洋過海下南洋,遇風浪船翻,只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島;島上居民采來一種果實給他們吃,很快恢復了體力,兩人再也不願意回家,在此結為夫妻,生兒育女。後來人們給這個水果起名叫"榴槤",意思是讓人流連忘返。 13、【四季西瓜】:海南西瓜的奇特之處是四季均可生長,即使在冬季也可以開花結果,每年11月至次年2月,都有大量冬季西瓜面市,堪稱一絕。現在海南的冬季西瓜已成大宗商品,源源不斷運往祖國各地並遠銷國外。 14、【神秘果】:山欖科小灌木,熱帶果樹,原產非洲。果肉含有一種叫神秘果素的糖蛋白成分,可破壞人的味覺,產生增甜作用。吃一棵果子,就會把你口中的任何酸甜苦辣味道都變成甘甜的滋味。 原產非洲,60年代引入海南。樹高一米左右,果大如花生米,呈紅色,果味只有淡淡甜味。吃過之後,再吃酸苦的東西,俱感清甜可口。 由於具有化酸苦為甜爽的神奇功效,人稱「神秘果」。這種神秘功效,是由於它含有一種屬於朊、俗稱「變味素」的物質,能引起人們的味覺神經末梢對食物味道反應發生變化。吃苦葯的人先嘗它一口,吃葯時就不用發愁了。 15、【紅毛丹】:無患子科熱帶高大喬木果樹,原產馬來西亞。樹干粗大多分枝,樹冠開張,樹葉深綠,果實呈球形、長卵行或橢圓形,串生於果梗上,外表呈黃色,果肉為白色,柔軟而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月開花,6月至8月為果實成熟採摘季節。1960年從馬來西亞引進海南,每年6-8月果實成熟。果實呈球形、橢園形或長卵形,並有軟刺,成串生在果梗上,看似小刺蝟。單果最重為約有50克。果肉白色,脆爽而柔軟,味道甜酸可口,清香勝過荔枝。 16、【芭蕉】:芭蕉科,熱帶、亞熱帶水果。莖可入葯,利尿、治療腦血栓;根可治療感冒、胃痛。相傳古時有位馮先生,夏日傍晚在書齋前偶見一綠衣女子從窗前經過,十分美麗,問其,自稱"蕉氏"。馮拉扯女子入房,女子不從,匆忙而去,馮只扯下女子一片衣角,晚上藏於席下。次日看時竟是芭蕉葉,原來女子是芭蕉所變。 17、【枇杷】:又叫台灣枇杷,薔薇科亞熱帶常綠喬木,原產台灣和海南。果實味甘美,可治癒熱病。 18、【檸檬】:芸香科熱帶、亞熱帶常綠灌木或喬木。果實芳香宜人,果肉汁多味酸,富含維生素,也可入葯。常與紅茶配做檸檬茶或製作檸檬果汁,清香爽心,清熱潤肺,還可提取芳香油。 19、【橄欖】:又叫白欖,熱帶、亞熱帶常綠喬木。果肉甘甜,果汁少,可助消化、消毒、止瀉,去脂減肥,生津止渴,防止咽喉炎,常製成乾果。 20、【酸豆】:又叫酸梅豆,豆科熱帶常綠喬木。適於沙地生長,花黃或橙色,總狀花序,莢果長橢圓形。木質堅硬緻密,三亞農民多以其木製做牛車車軸、車輪和砧板;莢果既是酸甜的水果,腌漬後的酸梅豆醬也是海南風味佳餚的上乘佐料,嫩葉可配製海鮮食用,也可充當飲用水的澄清劑。三亞市市樹。 21、【猴麵包】:木棉科熱帶果樹。未成熟的果實切片用火烤後,吃起來如同麵包。塞內加爾國樹。 22、【糖椰子】:原產柬埔寨熱帶旱性森林中,花序和樹汁都可製糖、釀酒。 23、【蛋黃果】:又名獅頭果,原產南美北部,屬山欖科半落葉小喬木熱帶果樹。果實球形,未熟時果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含澱粉,質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。 24、【雞蛋果】:西番蓮科熱帶果樹,原產巴西。果實芳香,食用果瓤,酸甜可口,加入重碳酸鈣和糖,可製成飲料。 25、【西番蓮】:又叫百果香,西番蓮科熱帶果樹,原產澳洲和巴西,果汁中有165種化合物,構成特殊香味,含有十幾種水果風味,有養顏美容、去除疲勞、防衰老、抗高血壓的療效。巴拉圭國花。 26、【洋蒲桃】:又叫紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,桃金娘科熱帶水果,原產於印度和馬來半島。營養豐富,對咳嗽、哮喘有治療效果。夏季果熟,漿果呈橢圓形、矩圓形,紫色或黑色,嚼後口腔及唾液皆染成紫色。果內含有葡萄糖、麥芽糖、維生素、有機酸,鞣質和深紅色樹脂等。果肉味甜可食,吃時撒上少許細鹽味道更佳。生食鮮果,對慢性咳嗽和哮喘有治療效果。乾果研末、肉湯送服,還可治寒性哮喘和過敏性哮喘。 27、【腰果】:又叫樹花生,熱帶常綠喬木,原產巴西東北部,海南引種腰果有40年歷史。腰果全身是寶,果仁營養豐富,腰果果梨可當水果食用,腰果仁富含21%的蛋白質及各種維生素,是世界四大乾果之一(其它還有甜杏仁、核桃仁和榛子仁),樹皮、樹根、樹脂均可入葯,樹干更是製作包裝箱和造船的不可多得的優質材料。 28、【番木瓜】:又叫"萬壽果"、木瓜,番木瓜科熱帶小喬木或灌木,原產熱帶美洲。果實含有的"木瓜酶"對人體有促進消化和抗衰老作用,既是水果,又可作菜。 29、【番荔枝】:又名佛頭果,番荔枝科熱帶果樹,原產熱帶美洲。果實清甜,有特殊氣味,根、葉可做葯。
❾ 外部有很多須,果肉是白色的,有核的水果是什麼
紅毛丹吧,裡面的果肉跟荔枝類似。
韶子(學名:Nephelium lappaceum),又稱紅毛丹(Rambutan),為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。成熟的毛丹果並非都是紅色的,也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。